花冷えでしょうか？
寒さが戻りました。
薄着してちょっと油断してしまいました。
今日のお教室は「さくらケーキ」。
これからの季節にぴったりの焼き菓子です。
マルグリット型で焼きました。
「和菓子みたいですね」、
「緑茶にも合いそうですね」、
そんな声が聞こえたティータイムでした。
今日の生徒さん達、皆さん焼いてくださるようです。
うれしいです。
焼き菓子レッスンはいいですね。
順々に出来上がっていくのがいいですね。
今日、東京では桜の開花宣言が。
とうとうさくらの季節が到来のようです。
お教室の周りの桜も芽吹いてきているようにみえます。
「さくらケーキ」も活躍しそうです。
