
「アップルティーケーキ」が今年最初のお菓子教室でした。
フォションのアップルティーを生地に混ぜ込んで焼き上げました。
オーブンで焼いているとアップルティーの香りが漂ってきました。
生徒さんもいい香りですねとティータイムが待ち遠しそうでした。

生徒さんからはお年賀として花かごを頂きました。
お部屋が明るくなって新年のスタートに花をそえていただきました。
お教室を開始したその時、地震のアラームが鳴り響いて驚いて中断。
じっと待っていても揺れはなく???。
ラジオからは茨木と富山の震源地の放送が。
大事にならなくて良かったです。
お教室再開してアップルティーケーキを焼きました。
それにしてもあのアラームの音は心臓に悪いですね。