ダークフルーツケーキ

秋晴れの一日がやっと訪れたようですね。
焼き菓子が美味しい季節の到来です。

いつも焼き菓子の詰め合わせをお買い上げいただいているお客様から
久しぶりにお電話でご注文がありました。
焼き立てをお詰めしようと朝から張り切って５種類焼きあげました。
その中のひとつがラム酒のシロップがたっぷりしみ込んだダークフルーツケーキです。
お客様がお届けになった先でちょうど良いぐらいに味がなじんいますように。
無事お約束の時間までに包装して完成。
「お久しぶりです」のご挨拶をしてお渡ししました。
秋を実感した一日でもありました。