フィリーステーキ丼＆おからサラダ

おはようございます。
昨日はちいさなお子さま連れの方がちらほら。
小さい子がいると、なかなか気分転換も難しい場合多くないですか？
でもこちらのカフェは赤ちゃんも小さい子も歓迎です
ほとんどのお客さまが育児経験者ですので、赤ちゃんが泣いても大丈夫！（ですよね？）
もし私の手が空いていれば、お食事中抱っこもＯＫです。
なにかと子供優先になりがちな時期に、たまには人の作ったご飯を食べたり熱いコーヒーを飲んだり、気分転換していただければと思っております！

昨日のランチはこちら。

牛薄切り肉、ピーマン、たまねぎを炒めてクリームチーズとチェダーチーズを絡めています。
もともとはサンドイッチの具でした。
ごはんにかけたら絶対美味しい！という常連さんの一言で誕生したメニューです。
おからサラダは生おからと野菜をあわせたポテトサラダっぽい味なんですが、マヨネーズだけで味をつけるとおからが大量のマヨネーズを吸い込んでしまうため、寿司酢と牛乳で下味をつけて、最後にすこしだけマヨネーズです。


レモンメレンゲパイ
レモンクリームの上にふわふわメレンゲを乗せて表面を焼いています。
メレンゲなので軽い味わいでこってりしたランチのあとにぴったり。
これから国産レモンの時期なので、また何度か作ります。


マロンクリームチョコケーキ
刻んだチョコ、栗を加えたクリームをチョコスポンジにはさんでいます。
このクリームがアイスクリームみたいだったとうちの子は喜んでました。
これはもしかしたらケーキごと冷凍してもおいしいかもしれません。
今度やってみます。

少し前に入荷したアクセサリー、ブレスレットとして来たものなんですが、こんなふうにアンクレットにするとステキ！！！

このステキな足はモデルさんです

今日のメニューをチラ見せ！
鮭と小松菜のマカロニ
ホワイトソースとチーズでグラタン風です。
きのことじゃがいものバジルソース和え
香りのいいマリネサラダです。
チョコチップチーズケーキ
ものすごくいっぱいチョコチップ入れました。どのくらい入っているかは今日の断面写真をお楽しみに！
マンゴーヨーグルトムース
さっぱりヨーグルト味のマンゴームースです。

今日はまだまだご予約受付中です！
御来店お待ちしておりまーす。