Weekly ぽんぽんCafe

まったりWednesday

5月3日〜5日メニュー

2017-04-30 14:30:32 | メニュー
こんにちは!
GWもカフェやりますので、ランチにぜひお立ちよりください!

3日(水)
🍀ベーコンチーズバーガー
🍀新じゃがチップス
ビーフパティ、ベーコン、チーズとともにレタスやトマトそしてケチャップとマスタードで、シンプルなハンバーガーです。

🍀ダブル抹茶ケーキ
抹茶スポンジに濃い抹茶クリームです。
リクエストいただいたので今週も!
🍀豆腐チョコムースココナッツクリーム
豆腐とチョコレートで作るのに、かなり濃厚です。今日はその上にココナッツクリームものせて初夏っぽく。

4日(木)
🍀角煮まん
🍀ニラ饅頭
🍀卵とコーンのスープ
大きい角煮を挟んだ中華まんとニラたっぷりのニラ饅頭です。
ニラと豚肉の組み合わせは疲労回復に効果があるので、お疲れの方には特にオススメです。

🍀ほうじ茶プリン
こちらもリクエストいただきました!
濃いめのほうじ茶味のもっちりプリンです。
🍀プラリネ生チョコパイ
パイの中に生チョコを詰めて、上にはアーモンドプラリネを振りかけました。
とろけます。

5日(金)
🍀シンガポールチキンライス
🍀豆腐とわかめのザーサイサラダ
チキンを柔らかく茹でて、茹で汁でご飯を炊きます。その上にチキンをのせて、タレをかけてお召し上がりください!

🍀クレームブリュレ
柔らかく濃厚なプリンです。ご注文いただいてから表面を焦がすのでパリパリです!
🍀レモンシフォンケーキ
こちらはさっぱり味です。
レモン風味のシフォンケーキの間に練乳レモンクリームを挟みます。

ご予約の方はこちらのコメント欄かメールでお願い致します。
みなさまステキなGWを!

4/28 本日のケーキ

2017-04-28 11:30:16 | 日記
ダブル抹茶ケーキ
抹茶スポンジに濃い抹茶クリームです。
香りも苦みも堪能してください!

ほうじ茶プリン
もっちり食感のほうじ茶プリンです。
こちらも濃いめ。
でも苦くはなく、香りが強い感じです。

どちらもまだありまーす!

4/27 本日のケーキ

2017-04-27 11:48:44 | 日記
抹茶黒蜜ムース
抹茶ムースの中に柔らかい黒蜜ゼリーを閉じ込めました。
抹茶ムースが甘さ控えめで抹茶濃いめなので、黒蜜の甘みが引き立ちます。

甘夏とホワイトチョコのケーキ
柔らかいスポンジに水分多めの甘夏ジャムを塗って、ホワイトチョコガナッシュを塗って重ねてあります。
背が高くなりすぎて自立できないので寝かしときました!
柑橘の苦味がお好きな方にオススメしたいです!

そして今日はランチのパンを多めに焼いたので、パンだけもあります。
パンだけですと¥350です。
ゴルゴンゾーラとハチミツパン
クリームチーズ、ゴルゴンゾーラ、くるみをのせて焼いたパンにハチミツをトッピング。
あまじょっぱいのが美味しいです!

4/26 本日のケーキ

2017-04-26 13:23:14 | 日記
レモンシフォンケーキ
レモン風味のシフォンケーキに練乳レモンクリームです。
ごめんなさい、こちらは売り切れてしまいました!

クリームブラウニー
しっとり濃厚なブラウニーにほとんど甘さつけていないホイップクリームをトッピング。
クリームが持つ甘さを引き立てるため、ほんのちょっぴりきび砂糖を入れてあります。
こちらはまだあります!

4月26日〜28日メニュー

2017-04-23 08:24:28 | メニュー
おはようございます。
今週のメニューです。

26日(水)
🍀豚丼
🍀春キャベツのコールスロー
ほんとはプルドポークって言うんですが、豚丼って呼んじゃってます。
かたまりの豚肉をトマトベースのソースでほぐれるまで煮込んでご飯にのせ、チーズをかけて炙ります。
🍀レモンシフォンケーキ
レモン風味のシフォンケーキに練乳レモンクリームです。
🍀クリームブラウニー
濃厚なブラウニーに甘さをかなり控えたホイップクリームをのせた、ザッハトルテのような風味のケーキです。

27日(木)
🍀ゴルゴンゾーラとハチミツのパン
🍀ローストチキンサラダ
ゴルゴンゾーラとクリームチーズをのぜて焼いたパンにハチミツとクルミをトッピング。
この組み合わせは最強です!
🍀黒蜜抹茶ムース
もっちりした黒蜜ゼリーとふわふわの抹茶ムースを組み合わせます。
🍀甘夏とホワイトチョコのケーキ
スポンジケーキに甘夏ジャムとホワイトチョコガナッシュを合わせたケーキです。

28日(金)
🍀たらこスパゲッティ
🍀にんじんとツナのサラダ
バターであえたたらこパスタにミョウガや大葉などたっぷりのせた香り高いパスタです。
🍀ダブル抹茶ケーキ
抹茶スポンジに濃厚抹茶クリームを層にしたケーキです。
🍀ほうじ茶プリン
もっちり食感のほうじ茶プリンです。

ご予約の方はメールかこちらのコメント欄にお願いいたします。
それでは!