２月２６日メニュー

こんばんは！
まだまだ寒いですね～。
こんな寒い日にはやっぱりホカホカ湯気が出ているようなものが美味しいですよねぇ。
ということで、次回のランチはこんな感じです。
肉まんと野菜まん
肉まんはニラと小松菜入りのオイスターソース風味。
野菜まんは春雨といろいろ野菜と卵入り。
昔こんな感じの野菜まんを売っていたお店が中華街にあったんですが、今はもうなくなってしまいました。
記憶の中のあの野菜まんを再現してみます！
サンラータン
寒いときには温かいスープ！
酸っぱくて辛いから体がポカポカしてきますよ
野菜もたっぷりですから、体調も整うと思います。

スイーツはこちら。
エッグタルト
中華と言えばエッグタルト！
中身の卵部分がおいしいから、大きく焼いて中身多めにします。
卵の香りが素朴なおいしいタルトです。

マンゴーヨーグルトロール
マンゴーヨーグルトクリームを巻き込んだロールケーキ。
さっぱり甘酸っぱくて美味しいです。

柚子のスフレチーズケーキ
柑橘好きな方からの柑橘リクエストにお答えしての柚子風味です。
柚子ならやっぱりふんわりしたスフレチーズケーキが合うのではないかと思います。
でもふわふわ過ぎず、しっとりした感じに仕上げます。
冬が終わるともう柚子もおしまい。
そろそろ名残の柚子風味ですね。

ご予約の方はメールかこちらのコメントにお願いいたします。
それでは！