２月１２日メニュー

おはようございます。
昨日無事に写真アップできたので、今日はいい気分でメニューのお知らせです

ランチはこちら
ロコモコ
キャベツのスパイシーサラダ
毎日寒いですから、せめて気分だけでも暖かく
ハワイアンなロコモコにします！
でもまだまだ寒い埼玉、ごはんに押し麦を入れたりいろいろと栄養素を投入していきますよー！
サラダはちょっとスパイシーなドレッシングで和えたキャベツのサラダで、ロコモコと混ざってもおいしく食べられるように考えました。

スイーツはこちら
カッテージチーズとレモンのタルト
私はカッテージチーズのようなぽそぽそした口当たりものが好きなので、ときどきそのまま食べちゃったりするんですが、これはタルトにしてもおいしいんです！
特に柑橘系との相性がバツグン。
今回はクリームチーズに合わせてぽそぽそしすぎない、でもさっぱりさわやかなタルトに仕上げます。

ファッジブラウニー
ファッジというのはものすごく甘い、砂糖菓子のようなものなんですが、ファッジブラウニーは中がファッジのように濃厚なブラウニーです。
もうすぐバレンタインですしね、特濃チョコでハッピーなバレンタインを！

ラズベリーホワイトチョコカップケーキ
最近カップケーキ作りたい気分なので、ちょいちょい登場しております。
でもフレーバーは毎回違うので毎回食べていただいても大丈夫ですよ！
今回はカップケーキにラズベリーを入れて甘酸っぱく香りよく、クリームはホワイトチョコ入りのミルキーなクリームです。
上にフリーズドライのラズベリーを散らして今回もガーリーなカップケーキです！

ご予約の方はメールでお願いします。
それではみなさまよい一日を！