先日、スーパーの冷凍食品コーナーをふと覗きこんでいましたら…
「あれ？エノキ氷！？( ; ﾟДﾟ)」
とーーーっても驚きましたよ～！！
売ってるんですね！？
私が知らなかっただけだとは思ったのですが、そんなに人気なんだ！って改めて凄さに驚いたのです。
前に、まいたけダイエットの事を少し書いた気がしますが。
豚カツでもスキヤキでも、毎日太りそうなメニューを食べたくても我慢しなくて良いというダイエット。
食事の前に舞茸を一袋、炒めても煮てもいいから食べるだけ。
その後は何を食べてもOKというやつです。
確か毎食前、だったと思います。
(毎食だと飽きそうですよね(^_^;)
まぁ舞茸を一袋も食べると、その後に食べる量はおのずと減りそうでもありますが。
食べる量がいつもと同じでも体脂肪が減るとやっていました。
舞茸は食物繊維の固まりですしね。
脂肪分の吸収が抑えられて太りにくくなりますね。
さらに血糖値スパイクも起きにくくなるので糖尿病にもなりにくいです。
その上、食物繊維なので便もたくさん出ると思います。
ダイエットをしてなくても便秘の人にもオススメです☆
それとかなり似通ったのがエノキ氷。
というかエノキ氷のが断然先ですね。
エノキと同量の水をミキサーで合わせて砕き、お鍋で1時間ゆっくりコトコト煮たものを氷の容器に入れて凍らせておくというもの。
お味噌汁や煮物に入れたり、ご飯を炊くときに入れると旨味が出たり、ちょっとした時に少しずつ使えるという便利な代物。
食事の度に少しずつ摂ることで舞茸と同じ効果が。
そっかー、あれが売ってるとは。
当時、ダイエットしたいけどえのき氷作るのが面倒と言われていたお客様が何名かいらっしゃいましたし(笑)
確かに一度まとめて作ってしまえば便利ではありますが、そもそも作るのが面倒ですもんね。
なるほどというか何せ驚いた出来事でした(*^.^*)
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