んー惜しい

お昼は近くに新しくできた

中華料理屋さんで

麻婆豆腐定食を。

鉄鍋麻婆豆腐に

サラダとごはんが付いて

600円。

んん？ちゃんと鉄鍋で

運ばれてきたのはいいけど、

湯気が立ってない？？

食べてみても全然熱々じゃないっ！

こういうのは麻婆豆腐が

ぐつぐついってて、

やけどしそうなぐらいが

身上なはず。

第一印象からしてがっかりです。。

あとはごはん。これも見るからに

おいしくないのがわかっちゃう。

頑張っても喉を通らず(ノД`)

安いお米でも炊き方によって

おいしくできるんだけどなぁー。

ただ麻婆豆腐自体は

すっごくおいしくて！

さまざまなスパイスが

複雑に絡み合った本格派。

山椒はごく控えめで舌に

ビリビリこないタイプです。

甜麺醤の配合が高いので、

辛すぎない。でもしっかりと

スパイシーで

額にうっすらと汗がにじむ。

自分でつくる

麻婆豆腐にすごく似てる。

わたし好みのはずだよね。

おうちだと塩分控えめに

できるし、近いうちに

作ってみたい。麻婆なすでも

いいなぁ。

あのお店では今度

麺類にチャレンジ

してみようと思います。

2019秋の軽井沢

手持ちの原稿を終えて、

金曜は秋の軽井沢へ。

いいお天気で

あたたかくタイミング

よかったなぁー。

カスターニエさんで

ローストチキン食べて、

腹ごなしに

雲場池をお散歩。

紅葉がちょうど見頃で

素晴らしかった！

お気に入りの

ジェラートを食べに行こう！と

旧軽銀座へフルッティさん目指して

行ったのに前回に引き続き

お休みでガックリ。。。

「東京のファンより」と

お手紙を書いてドアに挟んでおく。

そのあと

ジーナさんでくるみとキャラメルの

ジェラート食べて幸せ戻りました。

2人でダブルを食べたから

計4種類。バニラとレモンの

フレーバーもおいしかったなぁ。

日帰りの予定だったけど、

ザプリンスにお得なプランが

空いてたみたいでお泊まりに。

ロビーではクリスマスツリーが

お出迎え。暖炉はさすがに

まだだったけど十分すてきな雰囲気〜。

翌朝も晴天！ホテルのレストランで

アメリカンブレックファーストを

朝食のあとはホテル内の

ライブラリーカフェで

お茶飲み。ブランについてる

サービスで無料が嬉しいー。

窓の外の紅葉を眺めたり、

有名シェフのお店のコース料理が

きれいな写真とともに

詳しく解説されてる本をじっと

読み込んだりのーんびり。

最近ストレスたまってたからね、

すごく癒されました。

チェックアウトした後は、

まっすぐフルッティさんへ。

やってる、やってる！

お目当のナッツやフルーツは

なかったけどミルクと

ラムレーズンが絶品でした。

いつものすてきなお姉さまと

やさしそうなお父さま。

お手紙も見てくれたみたい。

今度はいつ行けるかな。

そのあとは川上庵で

おそば。わたしはせいろ一枚で

仲良しはせいろ二枚。天ぶらを

分けて食べました。あとはサラダ。

ここのおそばは本当においしい。

しかも今時期は新そばだしね。

さて帰ってきたら、

なんかぐったり。軽井沢は

標高が高いので、

帰ってくると気圧の格差で

体調を崩すことが

あるみたいです。

日曜は一日眠くて眠くて。

もともと疲れてたせいかな。

今回の写真はEOSじゃなくて

iPhoneで撮ってみました。

さすがiPhone！なかなかです。

次回はEOSと二台持ちで

撮りくらべてみよう。