食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

オムライスに初挑戦!

2008年09月21日 | お家でゴハン
正直、失敗です~。
意外と難しいってことは知ってたけど、
奥が深すぎる!!
レシピはけっこう簡単で、
オリジナルレシピをここで紹介しようと思ってたのに…。

炊飯器で作ったチキンライスは、
味はおいしかったけど芯が残って少し固かった。
たまごは、比較的お手軽そうな、
ふんわりたまごを上にのせるスタイルにしたにもかかわらず、
しっとりふわふわに仕上がらなくてガッカリ。

また今度チャレンジしよ。
コメント
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