豊広あんどうの生麩まんじゅう

岐阜県多治見のお土産をいただきました。
創業８０年の和菓子屋、あんどうの生麩まんじゅうです。日持ちがしないので、あまり食べることはありません。今日は、わざわざ　自宅までお届けいただきました。
ゴマ、よもぎの二種類、何でも　塩もるそうです。
ほのかな甘さとふわふわの生麩、午前中には売り切れてしまうというのを、納得しましました。


葉っぱに包まれています。とても良いかおりです。柏ではありません。何の葉っぱでしょう？
ご存じの方、教えてください。