FM福岡モーニングジャム✖ウエストコラボ「夏のうどん祭り・うまうまヘルシー」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前回の「釜玉温ぶっかけニューケッコースペシャル」に続いて、

今日は豚しゃぶサラダの豆乳ぶっかけ冷製うどん「うまうまヘルシー」を食べて来た。

今日のように気温が高い日に持って来いの冷製うどん。

ツルツルとのど越しがいい細麺に、豆乳とぶっかけの出汁が麺とコラボして、

絶妙の味を出していた。

「う～ん。」と、唸っては、ひとすすり。

そして、紅しょうがの利いたかき揚げをサクリと噛んではその香ばしさを味わい。

また「う～ん。」と唸っては、麺をすする。

その繰り返しが、至福の時間をつくった。

ナカジー考案のうどんは、日頃出回らないメニューだからこその喜びがある。