来週はバレンタインですよー♪

とっても良いお天気ですね～
時間がギリギリだったので走り回ったのもあって
今、暑いです。
間に合ってよかった～。
いやー、今日はなぜか、目覚まし時計を抱えてこんでおそらく二度寝をした模様、、、。
気付いたら、予定を３０分過ぎていて、飛び起きました。
最近、目覚まし時計が鳴るまで目が覚めなくなっていて、
今日は鳴っても消して抱えて二度寝、、、、。
まずい、これはまずいですよ、、、、。

今日はお誕生日ケーキのご予約もいただいていたのです。
余計に焦りました。朝の３０分は貴重ですから！！



ご注文いただいたのはこちら～。
「生チョコと普通の両方食べたい」とのご希望でして
回転台を使う、丸の形はちょっと諦めてもらったのですが
スクエア形で何とか。
「音符とかをチョコ細工で可愛らしく」とのご注文でした。
デコレーションは五線譜をイメージしてみました。
気に入っていただけたかな～。
お誕生日おめでとうございます。

今日のケーキたちは



「トランスショコラ」
共立てのチョコレート生地とブラックチョコレートで作ったガナッシュクリームを重ねて
金箔を散らした人気のチョコレートケーキです。



「カシス」
久しぶりの登場のような気がする～、、？？
風味豊かなアーモンドたっぷりのビスキュイジョコンド生地に
アカスグリとカシスの実のコンポートを置き、
カシスの果汁で作ったアングレーズベースのムース
だけでなく、中にキルシュがきいた大人なバニラのババロアが入っています。
切ってお見せできないのが残念！
ぜひお試しください、おススメです。



「苺のタルトレット」
そろそろ苺が小ぶりになってきましたかね～。
ま、でもまだまだ美味しい苺。
発酵バターのサクサクタルト生地とダマンドクリーム
バニラビーンズで香り付したカスタードクリーム
自慢のタルトです。



「フロマージュ」
今週のグラスデザートはレアチーズです。
今日みたいな天気の日にピッタリですね。

他にも「生チョコロールケーキ」「ミルクティー」などが並んでいました。
（既に完売しました。すみません）

来週はバレンタインデーがありますね。

MAUVEもチョコ祭りを開催します。
来週３日間はどこかにチョコレートを使ったプチガトーをずらっと並べますよ～。
この時期限定の「生チョコロール」は嬉しいことにファンが多いケーキです。
生地に小麦粉を使っていないので、とろけます。ぜひぜひお試しを。
焼菓子もちょこっとバレンタイン仕様です。



そして、予約受付中のMAUVEオリジナルショコラギフトセット！


３個入り

６個入り

８個入り
数量限定で販売致します。
ご予約いただけるとラッピングも好みの色合いでお待たせせずにお渡しできます。
３個入りはとあと９箱、６個入りはあと５箱、８個入りはあと６箱です。
お目当ての方はお早めにご予約をお願いいたします。

その他、焼き菓子のギフトセットもご予約承り中です。
出来る限りたくさん作る予定ですが、来週３日間は焼き菓子ギフトの方も品薄になる可能性があります。
ギフトをご希望の方は、ご予約をお勧めいたします。
よろしくお願いいたします。

明日、明後日は店舗をお借りしているタカキュー様の感謝祭です。
それに合わせまして、MAUVEも１０時開店　１６時閉店となります。
駐車場はお店向かい東側の建物の裏手になります。
明日、明後日は誘導員がおりますので、そちらの案内で駐車いただけますようお願い申しあげます。

今日は通常営業しております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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平日はこちらにＵＰすることが多いです。
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《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56エクステリア＆ガーデンタカキュー様敷地内
営業日：金・土・日　13時OPEN

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