Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

ご注文品

2012年04月11日 | ご注文
店売り準備の一番大事な
原料計算が終わりました。
卵、15kg~とか
生クリーム、3k~と
計算して、発注して、買いに行って
とするんですが
いつも
いつもいつも
「あ~卵が足りない!!」
とかってなるのは、なぜでしょうか????
計算してるんですよ、、。
なぞなんです、、、、、。
今回こそは!そんなことにはならないはず! ・・・はずです。

ということもやりつつ、
ご注文品をつくる毎日です。
ありがとうございます。
ちょっとご紹介。


桜のレアチーズケーキです。
桜餡と桜の葉、桜の花を使ったレアチーズケーキです。


桜餡のクリームのショートケーキ。

桜餡を使用したスイーツは今月で終了です。
期間限定なので、お好きな方はぜひどうぞ。


そして、苺のショートケーキ。
なんだかんだ言って、一番人気です。
日本人のケーキですからねえ~。


焼き菓子セットもご注文いただきました。
ダックワーズ、薔薇ケーキ、ガレット、サブレ2種、チョコレート
ラッピングは

こんな形。
春色のオーガンジーリボン。
オーガンジーのリボン好きなんです。
ちょっとお高いんですが
オーガンジーリボンにしか出せない
この色の淡い感じが好きです。

今週末です↓

MAUVE 『春の店売り』
4月15日(日)限定 13時 Open!!

お待ちしております。

Patisserie MAUVE
栃木市神田町23‐16
0282-22-3528


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