4月です。
気温もだいぶ上がり、
春らしくなりました。
お店の前の桜も満開です。
桜に負けず、こちらも咲きますよ~。
今日のケーキです。
その名も「春のタルトレット」
発酵バターのタルト生地と抹茶のダマンドクリームを焼きこんで
パータボンブの桜クリームを絞り
桜のクッキーと桜の花を飾りました。
季節限定のタルトレット。
ぜひお試しくださいませ。
「ヴェリーヌ・オ・シトロン」
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