今日のケーキ

４月です。 気温もだいぶ上がり、 春らしくなりました。 お店の前の桜も満開です。 桜に負けず、こちらも咲きますよ～。 今日のケーキです。 その名も「春のタルトレット」 発酵バターのタルト生地と抹茶のダマンドクリームを焼きこんで パータボンブの桜クリームを絞り 桜のクッキーと桜の花を飾りました。 季節限定のタルトレット。 ぜひお試しくださいませ。 「ヴェリーヌ・オ・シトロン」 ちょっと . . . 本文を読む