大量に負けない!

2006-07-03 20:01:36 | Weblog
旦那の実家から宅配が届きました。
味噌、さくらんぼ、鮭、キャベツ、きゅうり、干し菊、かぶ、きぬさや等でした。
以前はたくさん届くと2人では余るので困っていました。
うちでは週1回の生協の宅配で6種類程度の野菜を注文しています。
なので重なるため、どうしても大量になってしまうのです。
しかし、マクロビオティックを始めてからは、穀物と野菜中心ですから平気。
人参が10本とか白菜が2個とかどんとこい!という感じです(笑)
(今はキャベツが2玉ありますよ)
無農薬でないのが残念ですが、姑さんは趣味の範囲で作っているので
普通の農家より散布は少ないのでは?と思っているのですが。
味噌も大豆から作っているので輸入に比べてずっとよいでしょう。
にんにくが入っているのにびっくりですけどね(笑)
多分豆味噌だと思うのですが、これもマクロをやっているとすぐになくなってしまいます。
魚が大量に届くと困ってしまうのですけどね^^;
しかし養殖魚じゃないので、猫がどんどん寄ってきます。
普通にスーパーで売っている魚は養殖が多いのですが、うちの猫は食べません。
別に高級なものをあげているわけじゃないのですが、何故かわかるみたい。
わからない猫もいますが、今の4匹は結構敏感のようです。
養殖魚は、抗生物質などが多く使われているそうです。
あと加工段階でも見栄えよくするためにいろいろ添加します。
例えばネギトロ。
サラダ油やラードなんかを混ぜて油の乗った感じを出すのだそうです。
もちろんきちんと作られているものもありますが、それは安価ではないでしょうね~。
そういう違いがわかるのかもしれません。
特にひめは成長するにつれて、とても味のわかる仔になってしまいました。
人間の方が鈍感になっているんでしょうねぇ。
コメント (2)
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きなこの特等席

2006-07-03 18:48:40 | 
お気に入りの場所で。
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