ボラ

立派な半身があったので、悩みなく購入。
したのは良かったのですが…

ちょっと泥臭いですね。
普通に骨取りだけして、刺身でいただいたのですが。
ダーリンは気にならなかったらしいのですが、私は気になります。
ってか、ダーリンも盛大に残しているので、本当はどうだったのかと。

めし泥棒混ぜてたたきにして食べてみたら、ちょっといけそう。
でも、これだと麹味が嫌いなダーリンが食べられないか。
これ多分、一人で処分ね。

前日比+0.7kg。