北杜市須玉の津金はリンゴが特産です。
「おいしい学校」のすぐ側のリンゴ農家Tさんの畑で
家族でリンゴ狩りをしました。
Tさんと出会ったのはもう4年ほど前。
きっかけはパパが仕事で津金を走っているとき、
剪定したリンゴの木を薪に頂けないかとTさんに話しかけたことから。。。
なので、我が家とTさんはリンゴつながりと言うよりは、リンゴの木つながり。
でも今年は去年から「リンゴの木オーナー」に申し込んでいて
たわわに実るリンゴの木を1本買いさせて頂きました!!!やった~!
更に今年は嬉しいことに、去年のブログを見て頂いた東京のKさんが、
HPを通してアクセスしてきてくださり、Tさんをご紹介して
大好きな津金でリンゴ狩りをお互いの家族で楽しむことができました。
うちが選んだのはやや小ぶりな木。
子供達が穫りやすいようにとあまり背丈の高くない木を。。
でも子供達は2,3個穫ったら満足しちゃって、
足下の砂でずっっと遊んでいました(は~)
小ぶりでも100個以上は穫れそうです。
色づきがしにくい北側に付いていたリンゴや、
まだ収穫期じゃないリンゴは残して、来週また収穫します。
「収穫期」の見極めはTさんが丁寧に教えてくれました。
①透明感がある ②おしりまで色づいている ③触ってサラッとしているのはまだ
④触ってヌチャッとしているものを選ぶ
う~ん、「ヌチャ」ってどんな???なんて
パパとはめていた軍手を外して両手で一つ一つ包むように触ってみれば
分かる!ヌチャッって!
蝋が塗ってあるように手のひらにひっつく感じ。これが完熟の証拠だとか。
市場(しじょう)に出されているリンゴの多くは
ここまで待たずにサラッの時に収穫されてしまうそうです。
家中に甘い香りが漂い幸せ~!
味も濃くて蜜もたっぷりで美味しい「フジ」。
今年は猛暑で実は一回り大きく、収穫期は約1週間遅れと言っていました。
気候が目まぐるしく変化する今日、農家さんの苦労は大変なことと思います。
こうして家族でいい思い出ができて良かったです。
ありがとうございました。
風も無くて穏やかで、山もバッチリ見え、あまりのきれいさに
「写真撮るよ~」と言えば・・・
なんで飛ぶのよ。。。パパが。。。(笑)
※「クリスマス シュトーレン」ご予約受付中です。詳しくは こちらから
「おいしい学校」のすぐ側のリンゴ農家Tさんの畑で
家族でリンゴ狩りをしました。
Tさんと出会ったのはもう4年ほど前。
きっかけはパパが仕事で津金を走っているとき、
剪定したリンゴの木を薪に頂けないかとTさんに話しかけたことから。。。
なので、我が家とTさんはリンゴつながりと言うよりは、リンゴの木つながり。
でも今年は去年から「リンゴの木オーナー」に申し込んでいて
たわわに実るリンゴの木を1本買いさせて頂きました!!!やった~!
更に今年は嬉しいことに、去年のブログを見て頂いた東京のKさんが、
HPを通してアクセスしてきてくださり、Tさんをご紹介して
大好きな津金でリンゴ狩りをお互いの家族で楽しむことができました。
うちが選んだのはやや小ぶりな木。
子供達が穫りやすいようにとあまり背丈の高くない木を。。
でも子供達は2,3個穫ったら満足しちゃって、
足下の砂でずっっと遊んでいました(は~)
小ぶりでも100個以上は穫れそうです。
色づきがしにくい北側に付いていたリンゴや、
まだ収穫期じゃないリンゴは残して、来週また収穫します。
「収穫期」の見極めはTさんが丁寧に教えてくれました。
①透明感がある ②おしりまで色づいている ③触ってサラッとしているのはまだ
④触ってヌチャッとしているものを選ぶ
う~ん、「ヌチャ」ってどんな???なんて
パパとはめていた軍手を外して両手で一つ一つ包むように触ってみれば
分かる!ヌチャッって!
蝋が塗ってあるように手のひらにひっつく感じ。これが完熟の証拠だとか。
市場(しじょう)に出されているリンゴの多くは
ここまで待たずにサラッの時に収穫されてしまうそうです。
家中に甘い香りが漂い幸せ~!
味も濃くて蜜もたっぷりで美味しい「フジ」。
今年は猛暑で実は一回り大きく、収穫期は約1週間遅れと言っていました。
気候が目まぐるしく変化する今日、農家さんの苦労は大変なことと思います。
こうして家族でいい思い出ができて良かったです。
ありがとうございました。
風も無くて穏やかで、山もバッチリ見え、あまりのきれいさに
「写真撮るよ~」と言えば・・・
なんで飛ぶのよ。。。パパが。。。(笑)
※「クリスマス シュトーレン」ご予約受付中です。詳しくは こちらから
酢ヌチャッて分かる。
食べ頃を果物も主張するんだね。
東京の週末は、ユニクロの売り出しにまんまとひっかかっていました。
また今週末におじゃましま~す
いけない時間にまたコメントしちゃったよ。
ハハッ
いけない時間にコメントしてちゃ(笑)
週末残りのリンゴを一緒に穫りに行きませんか?
だんご君たちと穫ったリンゴを服で磨いて
丸かじりするのを子供達は楽しみにしていますョ。
カエちゃんがオーナーとなったこの木から収穫したりんごちゃん達かね!?!?
美味しかったよー、ホントに。
蜜もしっかり入ってるよ~
パンもとっても美味しかったよ!!
コウスケも「フワフワでオイシイねぇ~」って
シナモンロールかじってました
ホントにホントにありがとう。
ご馳走さま。
迷惑じゃなければ、私も今度パンをちゃんと購入したいです。
パンも送ろう送ろう・・・と思いながらなかなか
涼しくならずにこんな季節になってしまいました。
でもこれからは、冷蔵便じゃなく安心して送れるので、宅配ご希望であれば梅雨入るまでの時期がお勧めです。
先日やっとメニュー表をブログにUPしたら、
「待ってました~!」と反響が・・・
そうだよね。何を焼いているか分からないよね。
参考にして頂ければ嬉しいです。
今度はパンの写真付きでメニューも作ってみたいです。
(朝、焼き上がった後もバタバタで写真撮っている時間が無くて、パン達のちゃんとした写真が無い(涙))
2人とも大きくなっただろうなぁ。
冬は寒いけど景色はきれいだよね。
スキー場バイトが懐かしいでしょ?
また遊びにおいでね!