酒飲みのご託

普段は言えない話だけれど、
酔った勢いで話しちゃうよ~!
でも、「心神耗弱状態」ですから!

新作

2017年06月14日 21時13分13秒 | 戯れ言
 1か月近く前にスーパーに行ったときの写真。
  
 カップヌードルの見たことない種類がたくさん並んでた。

 カップ麺てはやり廃りが激しいし、
 同じものでもマイナーチェンジを繰り返してるよね。

 期間限定かもしれないけど4味同時に発売って、
 正解なのかな。

 自分だったら間違いなく、4味を1個ずつ買うけど(笑)。

2週間後の梅干し

2017年06月13日 20時30分44秒 | おうちでお料理
 梅干しを漬け込んで2週間が経ちました。

 塩昆布を入れたヤツ。
 
 梅酢がたっぷり。
 食べてないけど、昆布の出汁が出てマイルドな味のはず。

 普通のヤツ。
 
 梅酢が少ない。
 漏れて捨てた分と袋を入れ替えた分、少ないのかな。
 こっちは一粒食べたけど、普通の梅干しのようにしょっぱい。

 レシピにはこの後干すようにかいてあったけど、
 このままでも良い感じかも。

自作タルタル

2017年06月12日 22時04分58秒 | ズバリ「お酒」
 出先で定食屋に入り、チキン南蛮定食を頼みました。

 学生さんが多い街なので、ご飯のおかわりは自由。
 セルフなので好きなだけ食べてもらいましょう。

 来ました。


 自分が好きなのはこれ。
 「タルタルソースの元」です。
 ゆで卵とピクルスを刻んだもの+マヨ。

 これを混ぜると。
 タルタルソースのできあがり。
 
 お肉も柔らかくてジューシー。

 社食のとは違います。

サボり癖

2017年06月11日 11時02分43秒 | 戯れ言
 気づけばまた5日間もサボってました。
 一度ついたサボり癖はなかなか治らないみたい。

 先週は水・木と研修で、前日火曜日は準備が忙しく、
 金曜日は飲み過ぎて土曜日は食べ過ぎ。

 ブログの更新なんてどこでもできるから、言い訳だけど。

 研修に行ったとき、駅のホームで見かけた非常衛視ボタン。
 「5・6番線用」って書いてある。
 自分がいたのは5番線(上り方向)だったんだけど、
 これを押すと向かいの6番線(下り方向)も止まるんだね。

 ちょっと押してみたい気がする。

2日目の梅干し

2017年06月05日 23時06分56秒 | おうちでお料理
 気がつけばまた3日もサボってました。

 梅干しはその後どうなったでしょうか。

 塩昆布入りの2日目
 良い塩梅。
 梅酢がすごく出てます。

 ノーマル
 梅酢が少ない。
 なんと袋から漏れてました。
 樽の底が梅酢でいっぱい。

 もったいない。

 こぼれた梅酢は捨て、ビニール袋を二重にしました。

 でも、全体的には何か良い感じかも。

おやつ

2017年06月01日 22時45分15秒 | 外ご飯
 梅干しを漬ける道具を買いに出て、
 そのままオーヒータイムへ突入。
 コメダ

 娘達と名古屋へ行ったときにモーニングを食べに入ったけど、
 こっちでも同じメニューがあった。

 まだオープンして日が浅いのかな。
 うっすらと木の香りが漂っている。

 自分は珍しいものを頼んだ。
 ソフトコーヒーって言ったかな。
 アイスコーヒーの上にソフトクリームが乗っている。

 これはおやつ替わりのミックスサンド。


 明るくて静かで、良いお店だけどね。
 うちから行くには遠いかな。