ヒジキ

昔、ある雑誌の読者投稿の欄に
「ナスの皮の部分を包丁で直径３、４センチに薄く切って
その辺に置いておくと、見た人はゴキブリと間違えます」
ってな記事があった。

わかる～！といたく共感したので
30年以上たった今も不思議と忘れられない。

さて、今日はヒジキと青大豆と豆腐入りの肉団子を作った。
乾燥ヒジキを水で戻してざるにあけると
そこからもれたヒジキが何本か、流しに残った。

げ、ゴキブリの足！！！

うまい具合に真ん中辺りで折れたヒジキは
叩いてやっつけたとき、ぽろっともぎれたアイツの足に似ている。

わかっているのに、ヒジキであることは百も承知なのに
毎度毎度、げっと驚く。
いい加減慣れろよと、自分に言い聞かせるのだが…。