良く買い物へ行くスーパーで北海道フェアをやっておりました。いろいろと見てみると、北海道フェアと名の付くところで売っているものばかりで、代わり映えがありません。とりあえず、「サッポロ クラシック」（ビール）を購入しましたが・・・。
しかし、良く見ると小さな牛乳瓶に入ったプリンが・・・。「ふらの牛乳プリン」か？と思ってみると、十勝・花畑牧場「みるくぷりん」と書いてあります。花畑牧場って、確か田中義剛がやっている牧場でここのプリンも結構美味しいと聞いたことがあります。でも、３１５円（税込み）です。「高い・・・、けど食べたい！」と言う事で３つ購入しました。
夕食後にデザートで食べてみると牛乳が凝縮された濃厚な味わいでした。そして底にたっぷり入っているカラメルソースの苦味もいいです。プリンと苦味の効いたカラメルソースの相性も絶妙です。期待以上の味でした。
