梅干し→漬けました〜

今年も梅干し漬けました

みんな元気で楽しく過ごせますように

上手く漬かりますように〜！！

↓漬けてる様子、こんな感じです

ここ数年、本を開いて見ながらが大変だったので

本から書き抜いたメモを見て作ってます

でも、今年は　久々に本も見て再確認！

↓漬けた容器にビニールと紙袋かけて涼しい所に

あと、紙袋に漬けた日と　その後の流れもいつも書いてます　なかなか便利です

私の書き写しや、すこし略して書いてるメモだと

もしかして抜けや間違いもあるかも　と、本と見比べてみるました

初心に帰って　やってみてます

楽しみです　上手く出来ますように〜

今は、このやり方で！

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