今年はそこそこ大きな柿が実りました。
富有柿と言われて植えたのですが、未だに甘くなりません。
渋かったら干し柿にすればと言われそうですが、この辺りはおけさ柿の産地で種なしの「はね柿」で作った方が食べ易いのです。
はね柿＝出荷基準に満たないB級品で自家消費として半額で販売されていました。
昨日からJAの直売場でおけさ柿の「晩生」が出たので県外の知人に送って来ました。
1箱L玉で36個入りです・・毎年思うのですが、この半分が無いかと思うのです。
貰って文句は言わないでしょうが、夫婦二人では食べきれません・・ハーフで十分です。
毎日1人で2個（なかなか大変です）食べたとしても9日かかります・・その内に熟してしまいます。
店の中に富有柿が売られていたので、帰りに畑に寄ってもいで来ました。
渋くても飾る分にはいいだろうと玄関に飾ってみました。
右は見た目を良くしようとして磨きました。
前に頂いて野菜室に入れていた「おけさ柿」を食べようかと取り出せば、皆完熟状態でした。
まあ、ゼリーなんかが好みの人には良いでしょうが、歯ごたえは全く有りませんでした。
