新山食品加工場 ~秋田の味噌屋日記~

秋田県横手市平鹿町にある(有)新山食品加工場(里見のこうじや)です。商品や、味噌などを使ったレシピを紹介しています。

久しぶりのこうじ仕事

2024年01月10日 | 糀屋さんのお仕事

こんばんは、飯炊きおばさんです

朝起きた時にはビックリしました

ナント昨日の雨からの雪は、車の屋根にもっさりと何十㎝積もってた事でしょうか・・・

音もなく積もる雪はいつもの横手の雪です。

日中は晴れ間も見えて、道路には雪はないんですが、もうこれ以上は降らなくってもいいよ~~~~

晴れてお天道様が顔を出したせいか、除雪されたところはもう雪も消えてるんですが・・・。

 

今週から本格的に仕事を再開した新山食品。今日はあさイチ糀室での「小分け作業」がありまして、ナントこのワタクシめがひっさびさにダンナ様と一緒に作業をしたのであります。

あまり久しぶりだったので、何やら腰が痛くなってきたり、終わった後にはお腹がすきすぎたのかどうなのかヨラヨラと歩くのもおぼつかなくなって・・・、なんともやざね~~なぁ、とこんな自分が情けなくなったのであります(笑)

(仕事に一生懸命だったため写真はありません、悪しからず・・)

遅い朝ご飯をとって少し休みたかったけど、あれやこれやとありまして・・・・、でも午後からはちょっとゆっくりまったりと過ごさせてもらいました。(えっ、いつもゆっくりしてるじゃないかって・・・、それはそうだけど、ホホホホ。。。)

今日は菓子工房マーブル「シュークリームの日」

相変わらずへたくそな写真ですが・・・。

きょうを逃した方、今月はあと30日ですよ~~~(20日は休みです)

ぜひぜひマーブルのシュークリーム食べて下さいね~~~

まったりな午後時間、こんなことしてみました。

さて、コレは何でしょう????? 右にはワイン、左にはワイングラス・・・

ほらほら・・・・

半衿でした~~~~~

一目ぼれした半衿、さて、いつでも行けるように準備しましたよ~~~(ワクワク)

半衿はちょこっとしか見えないところだけれどおしゃれ感ハンパなくって、なにげにこんなところも見てけれな~~~うふふ・・

 

そんな今日のお弁当は・・・・

おにぎり(たらこ、ピリ辛子持ちきくらげ)、みそ汁(芋の子、きのこ(あみたけ)、油揚げ、ねぎ)

鍋まじら持って行きました~~~~~ってか・・

 

ゆったりまったりばかりの毎日じゃなく、ボツボツいろいろと始動していかなくっちゃ・・って思ってる飯炊きおばさんなのでした

 

今年は着物いっぱい着るぞ~~~~~~

 

 

 

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