やっぱり焼いちゃった・・・（汗）と・・・退院祝いに

ようこそ、お越しいただいてありがとうございます。
昨日もおいしいパンを焼きました。
ぜひ見て行ってくださいね。

 

皆様こんにちは～

 

きっれいな青空の愛知県です。
いやぁ～、今朝６時ころに見た空はすごい素敵でした。
吸い込まれそうな感じの真っ青で、汚れたものが何もないような・・・・。

ふ～～っと、大きく深呼吸したら、起きなきゃって・・・。
元気をもらえた朝でしたよ。

 

さて、昨日・・・「たぶん焼かないよ～」って言ってたけど、焼いたんだぁ～って
正しく突っ込みを入れてくださった皆様・・・。
えへへ、そうなんよ～、焼いちゃったわ。

 

酵母が作成中なので白神こだま酵母でね。

生地は二色・・・わかる？
ベーシックな生地と、そこにイチゴパウダーを入れた生地とね。

山食・・・レシピはe-pan工房さんのでね。
イチゴパウダーもう少し入れればよかったなぁ～。
やっぱり、あんまりマーブル模様がわからないわ。
でもところどころピンク色が入っててとってもかわいい。

花パン、これも２色でね。
中身は何もいれてないですけど、こんな形だけでとっても癒されちゃいます。

ロールパン。
イチゴパウダーの方は何も入れてないんだけど、ベーシックな方はチョコチップが入ってますよ～。

以上３種類・・・６００ｇこねて作ったわ～。

 

はい、本日母の退院です。
約１か月半ほど・・・・。
母にとっても初めての入院生活、そしてオペまで・・・。
オペの結果は結局はっきりとした病因はわからず、経過観察で自宅療養になります。

でも日常生活には何も支障がなく、酸素吸入もなくなったので幾分楽になったかしら・・？
薬は飲み続けなければいけないし、これからも経過観察は続きますが・・・。
それでも家で過ごせるだけいいかもね・・・。

ということで思い立って、こちらのパンを焼きました。
しばらくの間はたくさんの買い物もできないだろうと・・・。
パンとそして少し作った総菜ものを持っていきます。

ご心配くださった皆様本当にありがとうございます。

思いはたくさんありますが・・・、父のことも考えながら、それでも少しずつ親子関係に
修復できたらいいなとは思っています・・・・。

 

 

 

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＝＝＝＝＝＝おまけ＝＝＝＝＝＝＝
先日焼いたバケット・・・。
高温多湿の中で、同じ加水で焼いたんですが・・・・・。
ちょっとちょっとこんなんになってました。

うふふ～ん、どう～＾～？？？
もうカットしたはなからシャウトの連発よ～～。
気泡ぼこぼこ～～～。きゃい～～ん（って、これ違うね・・・）

あのね・・・、ラスク作ろうと思ってカットしてたんだけど・・・。
バター塗れないやんか・・・、っていうくらあなぼこぼこでね・・・。
これはこれで嬉しいけど・・・・バターが・・・。

はちみつかメープルシロップをたら～～んとかけて食べたかったなぁ
また同じように焼けるかしら・・・・？
やきたいなぁ

 

さて、今日はどうしようかなぁ・・？ってどうせまた焼くんでしょ？って正しい
突っ込みが聞こえてきそうです・・・・（汗）

酵母もできあがったしなぁ～。
でも明日は超忙しいし・・・。
う～～～ん、悩みます、だれか答えをだして～～～