梅酵母で和風ワンローフとレーズンシュガートップ

 

 

皆さんこんにちは。

毎日暑いね～。
九州地方が梅雨明けしたから、こっちも時間の問題かなぁ・・
って思ってたけど、どうやら来週はまた梅雨空が戻るみたいね。
ここら辺の梅雨明けはしばらくお預けかしら・・・・

そのほうがありがたいけど・・・・、なんせ急に気温が上がると、アラフォーはついていけないわ。

 

さて、昨日は一日中バタバタとしていたパン焼きはできませんでした。
2日分の大きなパンを焼いたので、今朝のパンの心配はしなくってもよかったんだけど・・・・。

 

 
梅酵母でワンローフ和風パン。
元気なうちに大きなパンをじゃんじゃん焼いて行きたいものね～。

 

焼成前と焼成後、
結構窯伸びしてくれました（裂け目は少しだねぇ・・・控えめ控えめ・・・・）

 

ずっしりと中に白餡と大納言入り。
和風チックなワンローフです。
これは何もつけなくってもいい～・・・、ってか、向こう側にピントが合ってる・・・・・。
むずかしや・・・・・。

 

酵母で、ワンローフ山食。
今回は結構納得のいく出来栄えになりました。
いい感じ～・・・・（自画自賛部活動中ですよ～）
白餡と大納言、和風な山食もいいよね～。
そんな山食食べてみたいなぁ～って思っていただけたら、プシュっとおひとつよろしくお願いいたします。

皆様の応援、本当に励みになっております、どうもありがとう

 

それと・・・・こっちはレーズンバンズシュガートップ。
最近ね・・・・夜中のリフレッシュが力尽きてることが多くって・・・・・。
朝あわててしちゃうのよ～。
なのでリフレッシュがだぶることが多くって・・・・・。
これはレーズンたっぷりで焼いて、スポ少仲間のおうちにお届け～。
たくさん食べてくれたかなぁ・・・

 

ハサミで十文字に切り込み～。
バターを乗せてグラニュー糖パラパラ、おいしいよね～、こういうの。
レーズン酵母で、バター、卵なし。
捏ねを一生懸命して、ふわふわに焼きあがりましたよ～。

 

そして昨日は先週のサッカーの試合の表彰式でした。

一生懸命頑張った準優勝。
悔しい気持ちいっぱいだったけど、だれもが精いっぱいやった準優勝だったものね～。
こんな優勝争いは初めてっ。
ホントよく頑張りました。

にひきかえ～、昨日の野球の試合は・・・・・、反省点だらけ・・・・。
だらけすぎちゃって・・・・・・。なんだか先週のサッカーの試合と同じチームだとは思えなかったな。

 

おまけの美味しいケーキ

ここのところ気に入ってるとてもおいしいcafe。
来週移転するみたいで、その前に行っておきたかったの。
すんごい大雨だったんだけどね・・・・。
cafeにいる間に降ってくれたのでよかった～。
2人で行ったのに4個のケーキ
「もちろん食べれるよねぇ・・・」なんていいながら、いただいちゃいました。

ピーチミントムース、森の実りのタルト、えっとチョコたっぷりのケーキ（名前忘れたぁ～）、ラムレーズンロールケーキ。
どれもこれもビンゴ～、ここのケーキはホント外れなし～。
特にピーチミント、桃とミント・・・・そのコラボはあり・・・なんて思ったんだけど全然いいじゃんっ。
チョコのケーキはお気に入りでね、濃厚しっとりリピしっぱなしなの。
生チョコ見たいなケーキ、美味しいです～。
森の実りのタルトは5種類くらいの木の実がたっぷり。
美味しかった～、お近くにお越しのときはぜひよってみて～326 di piu

 

さっ、今日は次男12回目の誕生日です。
今日は試合が入らなかったので、『その時はじいちゃんちに遊びに行ってもいい・・・』と・・・・・。
naonaoの実家にね、遊びに行かせます。
帰宅したら、今日はちょっとしたごちそう・・・・
朝からケーキも焼いて～、さっ、今日も一日忙しくなりそうです。

コメレス、ご訪問遅れがちでごめんね。