GW最終日はとっても気持ちのいいお天気になっています。
今日はのんびりなnaonao・・・・次男と旦那は早朝から(よくやるね~)釣りにと出かけました。
長男とnaonaoはまったりと・・・・・。
長男に「出かけようよ~」ってデートに誘ったけど・・・・、しっかりと断られました・・・・(へこむぞ・・・)
そんな待ったりの今日は午後からちょっくらケーキと、近くに藤を見に一人寂しく行ってこようかな・・・・。
さて~、昨日は・・・
これらの生地を持ってお出かけ・・・・。
毎年恒例にしている公園でスポ少仲間と大BBQ大会です。
大人子供合わせて総勢50人以上っ。
食材を手配してくださったお母さん方、本当にありがとうね~。
まずは・・・かんぱ^~いっ。
こんなときはいっつも男性が飲んじゃうのでね・・・、女性陣はなんちゃってアルコールで乾杯よっ。
いいのいいの、雰囲気楽しんで・・・・・。
naonaoも・・・・みんなと一緒にパン焼きを楽しむべく・・・・、頑張りましたっ。
子供たちにはくるくるパン、
naonaoが16人分、お友達にも20人分のパン生地を用意してもらい(Sさんありがとう~)、
二次発酵が終わったあとの生地を現地で分割し、簡単に棒にくるくる~。
これをみんなで網の上でじっくりと焼きます。
15~20分くらいじっくりとこんがり焦げ目がつくまで焼くと、なんとももっちりなパンの焼きあがり。
お外で食べるこんな素朴なパンはとてもおいしい~。
余った分はお母さんたちも参戦して・・・・。
噛むほどに甘みが出る生地で、好評でした(お世辞か・・・えへへ)
ダッチオーブンでホイロをとった生地は、上にも下にも炭火を置いて・・・・・。
こちらもふわふわななパンの焼きあがり。
ココアロールと、レーズンくるみのパンです。
ココアロールはぽんのすけさんの簡単ロールを真似っこさせてもらったの。
こんなときは簡単なこの作り方でさらっと作っちゃう。
三つ折りするときに、手粉のようにココアパウダーをふんだんに降りかけて~。
三つ折りを数回繰り返せば、シートを織り込んだのと同じようなパンになっちゃう。
ぽんのすけさん、美味しいアイデアをありがとうっ。
ほたてのバターしょうゆ焼きもとってもおいしかった~。
お外でパン焼き、BBQで、できたてパンをほおばれるのって嬉しいよね~。
いつでもどこでも楽しくパン焼き。
そんなnaonaoにプシュッと一押しよろしくお願いします。
皆様の応援本当に励みになっております、どうもありがとう
こっちは朝自宅で焼きたてを持って行った惣菜カンパ。
こんがり美味しそうに焼けました~。
お外で焼きたてをカット。
ハムと、オリーブ、とろけるチーズをたんまりと入れて~。
こういうのはビールのお供に合うよね。
お肉や焼きそばをたくさん頬張って・・・・。
子供たちは知らないお友達とも、そしてその辺にいたおじさんたちも巻きこんでドッチボール。
なんとも微笑ましいです。
こんな仲間を友情をずっと紡いでいけれたらいいなぁ~。
暑く、日差しが強かった公園だけど、木の下は木漏れ日程度でとっても気持ちがいい。
緑もとってもまぶしくって・・・・・。
飲んで、食べて、遊んで・・・・。
それでも足りなかった有志は、片付け後、そのまま二次会へ。
もちろん二次会参加の奥さんたちは、そのまま女子会へとなだれ込みましたけど・・・・・、何か・・・
大人も子供も全員参加してくれるこの会。
6年生でみんなが集まるのはこれが最後かと思うけど・・・・。
こんな友情を大切に、ずっとずっと仲間でいてくれるといいなぁ~。
さっ、では重いお尻をあげて、今日の作業に取り掛かろうかな。
昨日の生地作りでほとんどの酵母を使ったので、今日はリフレッシュを頑張らないと・・。
明日からまた酵母お家パン焼きも頑張って行くぞ~。
コメレスが遅れ気味でごめんなさい。
ボチボチ時間を見つけてやって行きますので、もう少し待っててね。
それにしても、うまくオーブンを作られましたね!!
温度管理が難しいのに、凄くいい感じで焼けてますね!
やっぱ、こういうのって、普段からの焼き慣れがモノを言いますね!!
凄いな~(*^^*)
だいたい、野外でパンって、なかなか出来ないですよね!
カレーとか、バーベキューとか、、、
パンってやっぱ凄いです!!
私も混ぜて欲しかった~
楽しそうだもん(*^^*)
・・・んん??ナンチャッテアルコール!??
暴れていいですか!???(爆)
巻き巻きパン♪♪
焼くのも楽しそう♪♪
これやってみたいーーー!
なんて楽しい事してるの~~~♪
お外でたくさんの仲良しさんと
パン焼きだなんて、最高!
あんこも混ぜろー(笑)
お外で、パン焼きってあんこしたことない!
難しそうだけど、とっても美味しそうに焼けてるね(≧▽≦)
↓まふぃん~♪
おお~ありがとう~~(≧▽≦)
あんこも食べたい!
恒例の大人数のBBQ♪
楽しそう!
そしておつかれさま~♪
すごいなぁ。
ダッチオーブンで焼くパン、おいしそう。
巻き巻きパンも焼くのが
楽しそう!
わたしも昨日は友人宅で
BBQしたよん
ナンチャッテビールで乾杯!
おいしかった~^^
明日から仕事だぁ~
へとへとになりそう(笑)
子供さんたち「自分で焼いたパン」ってすごくうれしいんじゃないかしらん。
ココアパウダーのアイデアいっただきまーす(*^.^*)
うふふ~、野外でパン焼き、これ憧れだったんですよ~。
ダッチオーブンを使っています。これとっても重宝、
煮込み料理もお外で、放置プレーでできちゃいます。
あぁ~ん、naonaoもぜひぽんのすけさんに加わっていただきたい~、
そして美味しそうなデザート担当でお願いしたいです~(って、そこかいっ・・・)
あはは~、なんちゃってビール・・・・?
いえいえ、さくママちゃんにはちゃんと本ものと、そしてもう用意しちゃうよ。
パン焼きも一緒にやりたいね~。
ぜひぜひ一緒に~。
えへへ~、毎年恒例なのだっ。
でも6年生だからね~、これが最後かもね・・って話をしてたんだよ。
いやん、naonaoもあんこしゃんにも加わってもらいたい~、。
んでもって絶品カンパをいただきながら飲みたいですっ。
お外パン焼き・・・とっても楽しいよ~。
案外簡単ですっ。
大恒例の大人数BBQ楽しかったよ~。
6年だから、これが最後かなぁ・・?なんて言ってました。
ダッチで作るパンは美味しいよ。
ダッチは煮込み料理も放置プレーできるので重宝しています。
なんちゃって・・・naoちゃんもドライバーだった・・・?
うん、めっちゃ楽しかったよ~。
でもこれが最後かなぁ・・?なんて言ってました。
6年だしね~・・・。
ココアパウダーでなんちゃっておりこみ・・・。
これね思いがけず美味しかったよ~、流出もないしね。
ぜひ作ってみて。