お外でパン焼き＆BBQ大会

 

GW最終日はとっても気持ちのいいお天気になっています。
今日はのんびりなnaonao・・・・次男と旦那は早朝から（よくやるね～）釣りにと出かけました。
長男とnaonaoはまったりと・・・・・。
長男に「出かけようよ～」ってデートに誘ったけど・・・・、しっかりと断られました・・・・（へこむぞ・・・）

 

そんな待ったりの今日は午後からちょっくらケーキと、近くに藤を見に一人寂しく行ってこようかな・・・・。

 

さて～、昨日は・・・

 
これらの生地を持ってお出かけ・・・・。
毎年恒例にしている公園でスポ少仲間と大BBQ大会です。
大人子供合わせて総勢50人以上っ。
食材を手配してくださったお母さん方、本当にありがとうね～。

 

まずは・・・かんぱ＾～いっ。
こんなときはいっつも男性が飲んじゃうのでね・・・、女性陣はなんちゃってアルコールで乾杯よっ。
いいのいいの、雰囲気楽しんで・・・・・。

 

naonaoも・・・・みんなと一緒にパン焼きを楽しむべく・・・・、頑張りましたっ。

子供たちにはくるくるパン、
naonaoが16人分、お友達にも20人分のパン生地を用意してもらい（Sさんありがとう～）、
二次発酵が終わったあとの生地を現地で分割し、簡単に棒にくるくる～。
これをみんなで網の上でじっくりと焼きます。
１５～２０分くらいじっくりとこんがり焦げ目がつくまで焼くと、なんとももっちりなパンの焼きあがり。
お外で食べるこんな素朴なパンはとてもおいしい～。

余った分はお母さんたちも参戦して・・・・。
噛むほどに甘みが出る生地で、好評でした（お世辞か・・・えへへ）

ダッチオーブンでホイロをとった生地は、上にも下にも炭火を置いて・・・・・。

こちらもふわふわななパンの焼きあがり。
ココアロールと、レーズンくるみのパンです。
ココアロールはぽんのすけさんの簡単ロールを真似っこさせてもらったの。
こんなときは簡単なこの作り方でさらっと作っちゃう。
三つ折りするときに、手粉のようにココアパウダーをふんだんに降りかけて～。
三つ折りを数回繰り返せば、シートを織り込んだのと同じようなパンになっちゃう。
ぽんのすけさん、美味しいアイデアをありがとうっ。

ほたてのバターしょうゆ焼きもとってもおいしかった～。

 

 

お外でパン焼き、BBQで、できたてパンをほおばれるのって嬉しいよね～。
いつでもどこでも楽しくパン焼き。
そんなnaonaoにプシュッと一押しよろしくお願いします。

皆様の応援本当に励みになっております、どうもありがとう

 

こっちは朝自宅で焼きたてを持って行った惣菜カンパ。
こんがり美味しそうに焼けました～。

 

お外で焼きたてをカット。
ハムと、オリーブ、とろけるチーズをたんまりと入れて～。
こういうのはビールのお供に合うよね。

 

お肉や焼きそばをたくさん頬張って・・・・。
子供たちは知らないお友達とも、そしてその辺にいたおじさんたちも巻きこんでドッチボール。
なんとも微笑ましいです。
こんな仲間を友情をずっと紡いでいけれたらいいなぁ～。

 

暑く、日差しが強かった公園だけど、木の下は木漏れ日程度でとっても気持ちがいい。
緑もとってもまぶしくって・・・・・。

 

飲んで、食べて、遊んで・・・・。
それでも足りなかった有志は、片付け後、そのまま二次会へ。
もちろん二次会参加の奥さんたちは、そのまま女子会へとなだれ込みましたけど・・・・・、何か・・・

 

大人も子供も全員参加してくれるこの会。
6年生でみんなが集まるのはこれが最後かと思うけど・・・・。
こんな友情を大切に、ずっとずっと仲間でいてくれるといいなぁ～。

 

さっ、では重いお尻をあげて、今日の作業に取り掛かろうかな。
昨日の生地作りでほとんどの酵母を使ったので、今日はリフレッシュを頑張らないと・・。

明日からまた酵母お家パン焼きも頑張って行くぞ～。

コメレスが遅れ気味でごめんなさい。
ボチボチ時間を見つけてやって行きますので、もう少し待っててね。