なのはな村通信 (都城市 社会福祉法人なのはな村)

宮崎県都城市「社会福祉法人なのはな村」理事長・フジサキが発信するブログ。日々のよしなしごとを、つれづれなるままに。

ねったぼ

2012-04-24 09:38:07 | なのはな村日記

何を隠そう、フジサキは宮崎県社会就労センターの監事という大役を、仰せつかっています。

えばることはありませんが、女子力の強いこの会において、男性Y会長が不安に思われてのご指名のようです。そのたっての願いを断ることが出来ず、不承不承引き受けております。

きょうは、その監査の日。

この忙しいときに、という思いはありますが、一兎を追うものは二兎を得ず、いやいやあくまでも二兎を得るべく、急きょ「カライモねったぼ」作りを遊楽の料理長にお願いしました。

なのはな村のコーナーのある宮崎ボンベルタ「まんなか市場」に並べてみよう、売れるものなら定番商品に、という思いです。

どうです、おいしそうでしょう。

【「からいもんねったぼ」は年末のもちつきの時に、蒸したさつまいもと一緒につき混ぜ、丸めてきな粉をまぶしたり、あずきあんをかけたりしてお茶うけとして食べていました。地域によっては「からいももち」「ひっきゃげ」「としかさ」とも呼ばれています。】

「一兎を追うものは二兎を得ず」になってしまうか、ヒット商品となるか。

 

で、本番の監査は、数字の弱いフジサキには難しい。

 

お昼ごはんがおいしかったです。福祉事業所ブライトハウスのお弁当です。800円なりの豪華弁当です。


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