何を隠そう、フジサキは宮崎県社会就労センターの監事という大役を、仰せつかっています。
えばることはありませんが、女子力の強いこの会において、男性Y会長が不安に思われてのご指名のようです。そのたっての願いを断ることが出来ず、不承不承引き受けております。
きょうは、その監査の日。
この忙しいときに、という思いはありますが、一兎を追うものは二兎を得ず、いやいやあくまでも二兎を得るべく、急きょ「カライモねったぼ」作りを遊楽の料理長にお願いしました。
なのはな村のコーナーのある宮崎ボンベルタ「まんなか市場」に並べてみよう、売れるものなら定番商品に、という思いです。
どうです、おいしそうでしょう。
【「からいもんねったぼ」は年末のもちつきの時に、蒸したさつまいもと一緒につき混ぜ、丸めてきな粉をまぶしたり、あずきあんをかけたりしてお茶うけとして食べていました。地域によっては「からいももち」「ひっきゃげ」「としかさ」とも呼ばれています。】
「一兎を追うものは二兎を得ず」になってしまうか、ヒット商品となるか。
で、本番の監査は、数字の弱いフジサキには難しい。
お昼ごはんがおいしかったです。福祉事業所ブライトハウスのお弁当です。800円なりの豪華弁当です。
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