<o:p> </o:p>1月11日、正月気分も抜けきれない、巷は明日から連休というのに・・・。
なのはな村は、猫じゃらけ(フジサキの好きな写真集です。)ではなく、幸か不幸かしごとじゃらけ。
フジサキは、朝日の昇る前に出勤。
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まず、昨日委託加工したピーマンドレッシングを、宮崎市の保健所へ。朝一番で1人走り。10時までに持って行かないと、検査を受け付けてくれないとのこと。
ついでに、スーパーFさんに加工品納品も。
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市役所の「ふれあいバザー」もきょうです。こちらも準備で大忙し。
生活介護支援事業の皆さんに頑張ってもらいました。
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農場班は・・・
先の宮崎市のスーパーFさんより、土曜朝市の野菜依頼。
もちろん、喜んで! と二つ返事で承諾。
葉もの収穫は、繊細な(?)フジサキの受け持ち。小松菜、水菜などを腰を屈めて、午前中かけて収穫しました。
後は元気一杯の農場班のしごと。
人参・小松菜・水菜・里芋・赤大根・紫大根・サツマイモ・紅芯大根・・・
こちらは、夕方、荷台を野菜一杯にして、1人走って行きました。
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「蕎麦・遊楽」は、お弁当の注文を頂きました。
MJホールで公演する「太鼓チーム」の昼食、夕食です。
芸術家集団ですから、ご注文が難しい。
「肉、魚をつけてボリュームのあるのを。」
「鶏肉は外して、豚肉を。」
「サラダを500g。」
「温野菜だけ。」
全ての御注文にお答えしました。
<お昼ごはん>
<温野菜>
<夕ご飯>
フジサキ、いまから配達です。
みなさん、旅先のあちこちで「おいしかった、おいしかった。」と、大いにふれ回ってください。
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「なのはな食堂」は、明日、日常の業務をこなす傍ら、100の弁当の御注文を受けています。支援学校の成人式お祝いパーティー用です。フジサキも出席の予定です。
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戦い済まず、日も暮れませんが、充実した一日でした。
利用者さんたちの、頑張りがとてもよく見えました。