やっぱり秋刀魚

秋はやっぱり食べ物が美味し～い

なんでもかんでも美味しいものが出てきますよね。

定番の 秋刀魚 は勿論大好き❗️

普通に焼き魚にして食べるの美味しいですが、

昨日NHKの番組で秋刀魚の美味しい焼き方を
教えていました。

試食した人達が トロトロで今まで食べたことない美味しさだ～ なんて絶讃していたので、


これを見たら絶対食べなきゃ ダメでしょ‼️

だから今日の我が家の夕食は

秋刀魚 買いました

今年は秋刀魚高いって言ってたけど、

1匹 140円❗️ 安いよね～

言われた通りに焼きましたよ。

生秋刀魚を 裏技は……みりんを塗ること

決して焼きすぎないこと、7分くらいですって❗️

今まで焼き過ぎていたようですよ。



秋刀魚ちょつと小ぶりですね。

そのせいか 脂あまりのって無かったなぁ～

今日は和食です。

私益々和食が好みになって、私が夕食当番の時は、ほぼ 和食です。

秋は やっぱり 食欲 増大しますね～

狭小住宅のリフォーム

今月18日に全面リフォームの見学会があります。間口が4メートル弱しかない狭小住宅です。

しかも両隣は隣接しているので窓が取れません。しかもしかも土地もないから1階が駐車場になるので、窓も取れない……と言う

超立地条件の厳しい所でした。

間取りも細長く細長く……しか取れません。

でも、でもこんな工夫で面白い空間が出来ました。

少しずつお見せしますね











今日で左官さん達の塗り壁やタイル仕事が終わり、明日は建具などが取り付けられます。

毎日がワクワクして完成に近づきますよ。

私達も追い込みの仕上げに緊張です。

18日までワクワクした仕上げお伝えしますね。

モガの新しいロゴ

モガという文字を こう書いていました。

Mｏga


この文字をどうデザインしてロゴとして使おうか⁉️

と色々考えて結局専門家に頼んでロゴを作ってもらうことになりました。

コンセプトにあったロゴ

しかもモガハウスとモガパン教室に共通出来る
ロゴ と言うことで、

モガハウスは

上質のあたたかな暮らしが叶う家

モガパン教室は

幸せの手ごねパン教室

この二つの意味を兼ね合わせたロゴがこれです




家と煙突が描かれているの分かりますか？

しかもこれが上質 ❗️ でなくてはいけないのです。 これ重要です。



そして今週やっと二つの通信が発送になりました。皆様の所に届いたでしょうか？



これからこのロゴをドンドン使って色々な物にデザインしていきますよ～。


このロゴが広く伝わるよう頑張りまーす

ステンド作品の楽しみ

今月もステンド教室楽しくやっています。

初めてされる方も作品が完成に近ずくと

どんどん面白さが伝わるようです。

皆様の完成写真です。





















一つ一つ作品が出来上がる喜びは

どんな習い事も同じですね。

だからモガのステンド教室はパン教室にも同じ楽しみで、通って下さる方が多いんですね❗️

初の奥出雲

モガハウスがいいから～ って

結構遠方の方からも仕事の依頼があります。

東は倉吉市や北栄町、西は斐川町や鹿島町

南は、そう先日は日南町あびれまで行きました。

横田町の手前ですよ❗️

いづれもモガハウスから1時間ぐらいで行ける所です。

勿論高速など使ってね。

1時間の道中はそれぞれに、山間部の山々の景色を楽しんだり、時にはダムがあったり、

日本海を見たり、大山を見たり

結構景色を楽しんで1時間のドライブ気分で現地まで行きます。

そして今日、モガハウスにとっては、初めての地 奥出雲雲南 広瀬町からどんどん奥へ走っていきます。

結構アップダウンありクネクネ道を進み、気温も日中は20度夕方は14度まで下がっていました。

紅葉はまだ少し早いけど、雪が降るようになるから、打ち合わせは年内に……と言う申し出。



これからちょうど景色の変わりを見ながら

何度か通い、工事は来春から……

色々見たけど、やっぱりモガハウスがいいって

選んで頂いた方々の期待に応えられるよう、

しっかりモガハウスらしさを取り入れて頑張りましょう。

超狭小住宅

モガハウスのリフォーム

色々あります。

狭小住宅 ❗️ってわかりますか❓

特に町家に多いのですが、こういう地域は

今は住宅が建っているけど、これを一度壊して新築❗️ となると

同じ場所なのにもう新築はできないんですよ❗️

だからどんなに古くてもリフォームになるんです。

施主様の御主人が住み慣れた場所にこだわって

他の地区で新築より、町家で暮らす❗️と決断されモガハウスに依頼されました。

この狭い間口にどうやって⁉️

いえいえ大丈夫❗️

狭いなら上に伸ばしましょう❗️

ということで、始まった大掛かりなリフォーム

間口がわずか4メートルしかありません。

でも奥行き20メートル❗️

面白いですね～ どんな間取り⁉️

10月18日日曜日に見学会を行ないます。

完成まで急ピッチで仕上げ進んでいます。

モガハウスの狭小住宅❗️

色々な工夫、 見学会にいらして下さい。

こんな所で～す

楽しみの秋 スタート

今日から10月になりましたね。

今年は夏が短かった分、秋の気配が早いから

余計に今年も残り数ヶ月………なんて

考えてしまいますね

しかも今日は又雨が降って肌寒～い❗️

外の景色は 秋色沢山探せますね。





群生しているコスモスは風に揺られいい感じ❗️



秋の旅行の計画も中々進む様な進まない様な……イヤイヤ今年こそは行くぞ～っと思ってますから予約してしまえばいいんですよね。

九州旅行をJRを使って………と思っているので

結構色々ありすぎて……難しい～

調べれば調べるほど、九州はJRの特別列車が沢山ありどれも魅力的‼️

2泊３日ではやはり限りがある～

以前から行きたかった、黒川温泉

あれもこれもはやはり無理無理

家族でゆっくり美味しいもの食べて、良い旅館に泊まって、やはり非日常的な所に行きたいですよね。

本当九州行きたい所ありすぎ～

こうしてる間にどんどん日がすぎて早割切符が使えなーい………なんて事にならないよう

毎夜旅行計画に夢中になっています

さてさてこれから始まる食べ物も、景色も
芸術も一番充実して来る秋を……楽しみましょう‼️