ステンドグラス教室12月レッスン

月2回のステンドガラス教室ですが

今月の予定は今日で終わりました



11月・12月は　私達講師の方も初めてのレッスンなので

キットは先ずは　簡単なフォトフレームかスタンドミラー

から初めてもらいました



キットのカラーやパーツ付けは選べるので

生徒さんそれぞれの個性がでます　　

今日の4人様も今までのデザインとは皆違うんですよ



最初は皆息を殺すほど真剣に取り掛かります




2時間ぐらい続けてみっちり作業が進みます

ハンダつけが全部完成すると　やっと　席から立上がり

ここで　少～～～～し　　ホッとしてもらうために

コーヒータイム



そして仕上げの塗装　と　ワックス塗りです





3時間かけて完成した皆様の作品

　　

鏡を写真に撮るのは難しいのですが・・・・

　　　　

　





皆様　もちろん　初めて方達ばかりですが

たのし～～～～～～い　って

次回の作品も予約してくれましたよ

来月は　フットライトが入ります　　　お楽しみに～～～～

今一番の次世代住宅ゼロエネルギー

私が今住んでいる家ではなく

新築を建てたいと思った理由の1つに

ゼロエネルギー住宅　を造ってみたい・・・というのがあります


リフォームでいくら素敵にしても

エネルギーをゼロにするというレベルにはいきません


今の住宅は本当に断熱や気密が違っています

この私でさえ　自分の家の新築現場をよくよく見て

うなるほど・・・・・断熱が違います


これは　基礎断熱に使うウレタンの100ミリ厚



これを外気側の基礎に張り付けて行きます

基礎のコンクリート壁にですよ



イノスの基礎は　他社よりもコンクリート厚が厚いうえに

更にこの基礎断熱の厚み

いったい外気から何センチ離れているの～～～～と

驚きます



リフォーム現場で良く床下をはぐり基礎を見ますが

本当に違いますよ

今の新築はすごい　

この基礎断熱にさらに壁はアルミの反射熱材と　ウレタンフォームを吹き付けます

もうこれだけでもほんのり暖かいのですよ



2階に上がり　この部屋をまじまじと考えてみると



実はこの2階の屋根裏部屋はかなり広いので　屋根裏収納ではなく

ちゃんと部屋として高さを作ろうという事で

窓もつけエアコンも付くようにしてあります



主人の趣味部屋にと計画していましたが・・・・

いや～～～～眺めがいいし～～～



趣味部屋にするにはもったいない・・・・と

アイディアが変わりました



いつか作ってみたいと思っていた

面白い屋根裏部屋にしよう・・・・と閃きました

題して　夢工房M　　です




追い出された主人は主人で

実は3階にあたる部分にもひろ～～～～い空間があり

そこをやっぱり趣味部屋にすると隠し階段を計画しています




毎日　いえ　1日に何度も現場に行っては

色々　色々　空間をイメージして妄想しています



今日の日曜日も　仕事をしてくれいている大工さん達

冬時期なので　出来るだけ早くと進めてくれています

庭先の山茶花が満開でした





どんどん　　どんどん　　イメージが　膨らみ

来年の構想が楽しみな私です

Mogaステンドグラス教室 12月

今日の午前は　バスケットパンランチのレッスンがあり

先日のセッティングより　少しグレードアップした飾り付けです




赤いランチョンマットや　キャンドルが加わりましたよ

私キャンドルが好きで　キャンドルスタンドやキャンドル結構持っています

以前　いやいや　だ～～～いぶ前かな～～～

キャンドルがすごく流行ったころ私も色々なキャンドルを集めていました

キャンドルのカラーを変えるだけで　季節感がでます

実際使ってしまうと形が崩れるので

インテリアのカラーとして飾る方かいいみたいですよ




そのセッティングも今日で終わり　午後のステンドグラス教室の為に

急いで片づけます



今日のレッスンは男性2人(一人は息子）入っています

2人とも自分の為ではなく　プレゼント様ですって





パン教室の生徒さんは午前はパンレッスン　午後はステンドと1日コースです

2人とも　長～～～～く　通ってくれていますよ

フォトフレームを作りました






二人の男性は同じミラーで　2人ともピンク

でも　ワイヤーをつける段階になると個性がでますね

バンドをしているW君は　オリジナル♪付　　さ～～～すが







実は2度目の息子は　細かくパーツをつけます






それぞれの個性が出て　楽しいですね

明後日　月曜日もありますよ～～～

そして　私が習いに行く日11日　又沢山の作品を仕入れてきま～～～す

今日の ほっ！

今現場が斐川町まで行くので

山陰道を使えば1時間で行けます



今日は　途中安来に寄るので9号線でゆっくり帰りました

途中　宍道湖畔沿いを走るのですが

眺めが良いのでこの道を走るのが好きです



そして　以前から気になっていたこのカフェに立ち寄りました



確か松江市に入っていると思います




入るなり目に飛び込んだこの景色



もちろんこの景色が見える窓際に席を取ります



可愛い水鳥たちが群れて泳いでいます

よ～～～～～く見ると～～



何の鳥ですか？　　と聞いてみました

ゆりかもめ　　と　雁　と○○　　そして時々白鳥ですって




波にぷかぷか　漂っている姿は見ていて飽きません


いいな～～～～　　こんな景色を見ながら一人コーヒーを頂きます

私が好きな雑誌も置いてあり本を見ながら

少しゆっくりした時間を宍道湖畔のこの景色楽しみましたよ






我が家の新築現場

今日は玄関サッシが入りました




残念ながら養生がしてあるのでデザインをお見せできませんが

私が気に入って・・・・少し・・・高いのですが

ちょっと・・・贅沢しました

お気に入りの玄関ドアで～～～～す

今日でサッシの取り付けが全部終了しました

外回りがどんどんできて行きますよ～～～～

毎日が楽しみで～～～す

バスケットパンランチ大盛況！！！

今日こんなふうなセッティングをして皆様をお迎えしました～～






今日のバスケットパンのレッスン

希望者が多くって　それにお答えして

ランチ付でバスケットパン作りをイベントにしましょう

という事で　　出来上がったパンにホワイトシチューを入れ

それを皆で食べるというイベントです






12月だし　クリスマスカラーでお迎えしましょうと

いう事で急遽こんなセッティングをしてみました

お皿のクリスマスカラーがとても人気ですが

このお皿私が30年も前に買ったいた物で

貝で出来ています

欲しい～～～～ってよく言われるのですが

残念ながらもう売ってないですね





こんな雰囲気でレッスンのスタート

皆様最初からテンションあがりっぱなし





300グラムの生地を捏ねるのでこのレッスンは

上級者対象でしたが　皆様さすがお家で作っている方たちなので

300グラムの生地も上手に捏ねあがりました




1次発酵が長いのでその間に

クリームシチューとグレープフルーツのコンポートを作ります






ルクルーゼの鍋でコトコト　煮込みましょう






グレープフルーツのコンポートは以前ランチをしていた頃の人気メニュー

こんな切り方初めて～～～～って言ってましたよ







生地の成形も面白い



そして18センチのスポンジ型に入れます






焼きたてのパンは冷めるまで切れないので

事前に準備していたパンに私が切込みを入れて行きます

一番盛り上がったところです

きれ～～～～～いに分割できましたよ～～～～～






くりぬいたパンは4等分にスライスして

サンドウイッチに出来ますよ





でも今日はシチューを付けて頂きます




そして　こんな風にセッティングして








いただきま～～～～～～す







パンもシチューも美味しくって　皆さま大満足



焼き上がったパンは






是非　皆さま　お家でバスケット型にして

ご馳走してくださ～～～～～いね




今日見ていた他の生徒さん達も

早速来年のこのバスケットパンイベントに予約していましたよ～～～

盛り上がりましょう

サッシが入りました～～～～

昨日防水シートが張られていた我が家の現場

今日はそのサッシ部分をカッターで切ってサッシ枠をいれます

そして窓ガラスがはめられ正面がこんな風になりました





我が家の特徴でもある欄間サッシ

最近では欄間サッシを使う人は少なくなりましたが

私はある考えがあって殆どの窓に欄間サッシを使いました





サッシが入るとワクワク感が増してきます

何故って　今回の新築私　窓周りをかなり意識してデザインしています



今日はまだ３分の１位しか取り付けていませんが

楽しみ　楽しみ



１日　１日の進捗状況が　施主にとっては本当に楽しみなものですよね

私も　今回は施主の気持ちとデザイナーの気持ちで見ています




さて今日　明日のイベントパンのバスケットパンとランチの準備に

パンを焼きました




このパンは中にシチューを入れて食べるのですが

焼き立てはすぐには切れないので

切り方の見本として作っておきます

明日が楽しみですね～～～～～

ランチ付ですから皆でワイワイ言いながら食べましょう




そして今日も講師試験用のパンたち



さすが講師レベルは皆綺麗に焼けます


さて明日の試食パンは何が出るかしら～～～

お楽しみにね

小春日和のこの頃

我が家のニシキ木です

一番赤く紅葉します




この春に手を加えた和風庭園



もみじ　と　にしき木がとても綺麗です


万両もたくさ赤い実をつけています



Mogaの玄関先からの紅葉は





今週は珍しく小春日和が続き

仕事もはかどり　わが家の新築現場も順調に瓦工事は終わりました



今日は外壁の防水シートが張られこれを張ると中作業の大工さん達は

外の冷たい風にさらされず　ひとまず寒気からしのげます

Mogaハウスは外壁は塗りなので冬場は急いで外壁を仕上げていきます

今日のような日が続くとおお助かり～～～～

来週から　現場の新築の上棟が続くのでせめて１２月は

晴れが続いてほしいな～～～～




１２月に入って　パン教室はクリスマスパンのイベントが人気です

今年初メニューのクリスマスツリーパン



まだ熱いので　リボンを巻いていませんがクリスマスカラーのリボンや

ペーパーナフキン　　クリスマスオーナメント　などがプレゼントで付きます

メニュー表も　可愛いでしょう






その他にも　トナカイパン　や　シュトーレン　など

クリスマスメニューが沢山あり　　どのパンにも

クリスマスのペーパーナフキンや　オーナメント　などのプレゼントつきです



美味しいパンがどんどん焼けて

皆様がお家で広めて下さるのがとても嬉しいですね



最近若い方達がずいぶん増えたな～～～～と思います

中々パンレッスンに入れない私ですが　知らない方達が沢山増えて来て

ちょっとさみしくもあり　　でもでも　試食の時間には

出来るだけのぞこうと思いますので覚えて下さいね～～～～

バスケットパン 作りました～～～

リクエストが多かったバスケットパンを

今月のイベントパンとして　ランチ付でしま～～～～～す



と予定を組んでから

待ってました～～～～とばかり　すぐに満席になってしまいました



そのバスケットパンを今日こうして作ってみましたよ






中をどうやってくりぬくのか皆さん不思議に思われますが

こうして　丁寧に底と周囲に包丁を入れて行きます





そうするとこうして蓋と中身と側の３つに分かれます





中身は薄切りにスライスしてサンドイッチにしてもいいですよ




側の方には今日は娘が作った・・・・これを入れて…蓋を戻します







そうすると・・・・じゃ～～～～ん








今日はビーフシチューパンとしてリッチに頂きましたよ～～～～





レッスンでは　このバスケットパンの中には

クリームシチューを入れて　皆でランチとして食べますよ～～



クリームシチューとグレープフルーツのコンポートも生徒さんに作ってもらいます



１２月のレッスンは満席ですが

また１月にも計画しますので

上級メニューに進んだ方対象で申し込みできます




パーティーメニューとして　作ってみませんか






先日行った東京　鎌倉　旅行の写真集が出来ました





娘たちの一眼カメラで撮った写真ですので

私がブログで載せているのとはピントが違います

デジカメでは取れなかった場面も沢山ありますので

教室に来られた時は是非見てください














そして　詳しい事知りたい方は声をかけて下さいね

色々良い所　お教えしますよ～～～～～