昨日の天気予報では
米子からはこの姿は見えないので
40センチ級の立派な鯛です
この状態で
先ずは白ネギと鯛だけで頂きます
今日は暖かくなる❗️という事だったので
期待していましたが
午前は曇って
イヤ やはり寒かった❗️
ですよね💧
今日は中部地方で仕事だったのですが
昼過ぎ帰ってくる頃
やっと天候が良くなり
道中の大山
中部から見ると
大山のすり鉢が見えますね
米子からはこの姿は見えないので
いつもと違う大山の姿
これも良いなぁ〜 と
思いますね
淀江辺りだと
こんな感じ
見る場所によって違う姿の
見る場所によって違う姿の
大山
春は本当に綺麗に見える日が
多くなりますね
さて 今日は
先日お施主様であり
親しくさせて頂いている方から
奉納用の鯛を頂きました
40センチ級の立派な鯛です
頂きます❗️
と言ったものの
こんなに大きいと
焼き魚には勿体無いし
煮て食べるものではないし
活け造り❗️なら
息子に任せよう❗️ と
持ち帰ったものの
皆忙しくて
活け造りにする時間は無い💧
私も出来ません💧
身が厚いので
滅多に出来ない
鯛シャブなら皆で食べれる❗️
という事で
先にワタと鱗だけ私が処分して
この状態で
今日まで保存
そして今日
息子がしゃぶしゃぶ用に
おろしました
先ずは白ネギと鯛だけで頂きます
と
他色々は
私が準備していると
写真を撮る暇なく
ここまでの写真しか撮れていません💧
久しぶりに
息子夫婦と食事
月一はしようね❗️と
言いつつ
咲くちゃんが産まれてから
定期的には出来ず
でも 何かと行事あると
集まる高下家なので
正確には
食事してない訳では無いのです
そうそう❗️今月は
節分で集まりましたね🎶
そういう行事的な事で集まる時は
娘達中心に料理作るので
そういう時は
私は写真がかり
それが
息子夫婦だけとなると
私が招待する感じになるので
料理からデザートまで
準備していると
つい
写真は撮り損ねます💦
折角咲ちゃんも一緒だったのに〜
咲ちゃんの為に買っていたオモチャも
あったのに〜💦
何て
皆が帰ってから
色々後悔💦
知り合いから頂いた鯛と
もう一つ毎年奉納米まで
頂いていて
実はやっと今日その昨年秋に
頂いていた新米も
炊きました💦
やはり美味しい〜
奉納❗️ 奉納⁉️ って
実はその方 斐川町にある
御井神社の宮司様
だから
いつも新鮮で立派な物
頂いてしまいます💦
施主様との繋がり
私色々あります
それがまた私にとっての
宝であり 自慢でもあります。
又その方のお家の
工事が始まります。
素敵なリフォーム事例
沢山お伝えしますね🎶