今月の萌雅カフェランチ

萌雅カフェのランチ

まだ月一回の営業日しか出来ませんが、

今月は1月26日 金曜日 です。

メニューは少しずつ変えていますが、

そのメニューを考えるのも

月一回の事と言っても直ぐその日は来るものですね。

試食品を考え 実行して 皆で検討して

採用になります。

メインは手ごねパン❗️ と言っても

一種類のメニューでしかないので、

ライ麦パンのアコーディオンサンドウィッチをメインに出していましたが、

今の時期は、やはり温か〜い物が

食べたくなりますよね❗️

だから 今月は

あったかスープをメインに考えました。

その試作です。



これ 皆様お分かりですよね⭐︎

ロールキャベツです。

コトコト煮て 野菜をたっぷり食べて頂きます。

なので 今月はアコーディオンサンドウィッチではなくて、パンを2種類のディップで食べて頂く形のオープンスタイル

シンプルなパンなのに

やっぱり手ごねパンは美味しい‼️

って 再確認して頂けますよ〜


今日は 裕子シェフが作ったこの
ロールキャベツを皆で試食して

美味しい‼️ これに決定‼️

皆様 どうぞご予約下さ〜い

1月26日金曜日 まだわずか空き席

ありますよ〜🎶