Mogaパン教室のお茶タイム

台風の影響は山陰では少なく

でも気温が一度に10度ぐらい下がったでしょうか

寒～～～～～い　と口にするほど

一気に秋の装いになりましたね



私も9月の東京に行ったとき買っていた服が

ようやく着れて今日はブーツも履いてみました

秋の装いは好きだな～～～～

これからは組み合わせを楽しめる季節ですね



こんな肌寒くなった日は

お抹茶が恋しくなります



秋らしい和菓子を買って

今日のスタッフ会議は

お抹茶を立てましたよ



わが家の娘達が立てました







久しぶりね～～～～と言うほど

最近お抹茶を立てていませんでした



スタッフもちょっと緊張して



でも・・・美味しい・・・

私は３杯も頂きましたよ






忙し日々の中

こんな時間は必要ですね



明日の試食パン用に

スタッフがメロンパンを焼きました

上級者の１１月メニューのメロンパン

大人気で　私のベスト５に入ります

上手になるとこんな風に８分割でかわいく出来ますよ



明日パン教室に来る生徒さん達は試食できますよ～～～～



今月人気の大学芋パンも毎日のように作っています



これは明日行くステンドグラスのビスコンテさんへの

お・み・や・げ　　　　です


そう明日は倉敷まで行き

ステンドグラスのレッスン

来月からMogaの館でも始める

ステンドグラス教室の準備です



明日は台風の影響もなく倉敷に行けるでしょう

毎日続くワクワクですね