今日もパンの日

やっとやっとお休みが来た・・・・と思っても
やはりパンに目が行く

少しでも時間が出来るととにかくパンを作っていたい

復習したいパン、新しいパン、まだまだ練習していたい

今日はABCの習ったパンの中でも一押しのココナッツマンゴーパン

ココナッツのさくさく感とあの味
そしてマンゴーの甘み

大好きだな～～～この味





1個食べたらおなかいっぱいになるほど
味も濃くもっちりです



そして本でみつけたレシピ
実はこれABCの経験者さんがかかれた本
注意書きが同じだからわかっちゃいます

どんな味になるのか　　レシピとして取り入れるか
挑戦してみました





カレー粉を生地に混ぜ込むカレー味のハムマヨパン
食欲は確かにそそるけど・・・プレーンのほうがいいのかな～～

そしてマフィンをアレンジした
ハム＆コーン入りフカフカマフィン





マフィンも大好きな1つだけど
ここまでアレンジする必要があるかどうか・・・



パンって色々アレンジできて少しずつでも変えれるけど
アレンジするほどに複雑になって　でも味はさほどでもない

なら手をかけるだけ無駄・・・・ということですよね



パンを作れることがどうも今の私にはストレス解消になっているよう
だから体を休めるより手を動かしてしまっている


自分で焼き立てを食べながら試作して・・・幸せだな～～～
お家パンならではのことだわ





今日の夜はMogaでは素敵なイベントがありました
１00万人のキャンドルナイト






その様子は明日お伝えしましょう
さすがに夕方になると重力を皮膚で感じてしまっています