子供の料理体験

令和3年12月31日　大晦日は降雪となりました。

普段は静かな生活も来客があると慌ただしい感じになります。

特別なことは考えず、「体験」させる事も彼らの記憶に残ります。
小学生以上の年齢になれば特別な配慮は不要でしょう。

ある方から教えていただき「蓮根チップス」体験教室です。
検索しますと超カンタンなことが分かりました。

３～５ミリ程度にスライスし、１６０度の油でキツネ色になるまで
揚げるだけです。
塩をパラパラ、予想外に美味しそうです。
「とってもおいしい！！！」
という声が聞こえてきました。

蓮根の皮を剥き、包丁でカットし、油で揚げる、それが口に入っていく。
この一連の流れが彼らの帰省体験のひとつになります。

大人になる前に体験させた方が良いことは？
料理以外に日常生活をつぶさに観察すれば色々ある事に気がつきます。

今夜はＮHK紅白を視聴するか微妙なところです。
「全く知らない歌手ばかりで高齢者は最早圏外でしょ」
と家内も申しております。
「確かに。
　でもショーの一種だし、振り付け衣装やダンス、照明芸術などに
　時代を感じればいいんじゃない。
　まあ、無理して見ることもないし。」



今年１年拙いブログをお読みいただき有難うございました。
新しい年には皆様の心の願いが叶いますよう願っています。
「心願成就」

掲載写真はイメージです。

記憶力テスト・徳川15代将軍の名前

記憶力は不思議なことに昔のことは割合覚えていて
最近のことの記憶は冷凍室から出した氷の如く
瞬く間に溶けて消えてしまいます。
勿論、自分の現状ですが。

ある方が
「徳川15代将軍の名前は全部記憶していますヨ」
「えつ、全部覚えているんですか！」

情けなくも小生の記憶力は上述の如く低下スピードは新幹線以上！
奥方にお叱り受けること度々でス。
「昨日も言ったじゃないですか！！」
「そう？　聞いたかナ？」

因みに記憶力テスト問題は徳川15代将軍名を全部覚えること。
（これは自分への課題ですので、誤解ございませんように）

1代　徳川家康（1603～1605)2年間
2代　　　秀忠(1605～1623)18年間　　　お江が正室
3代　　　家光(1623～1651)28年間　　　キリシタン弾圧　1639年鎖国へ
4代　　　　　(1651～1680)29年間　　　家光の長男、嫡男なし
5代　　　　（1680~1709）29年間　　　犬公方、1702年赤穂浪士
6代　　　　（1709～1712）3年間　　　生類憐み禁止
7代　　　　　(1713~1716)3年間　　　　5歳で将軍、7歳で死去
8代　　　吉宗(1716~1745)29年間　　　　ご存知、暴れん坊将軍、享保の改革
9代　　　　　(1745～1760)15年間　　　弟2人が優秀
10代　　　　（1760～1786）26年間　　田沼政治
11代　　　家斉(1787~1837)50年間　　　子供50人以上、朱子学
12代　　　　（1837~1853)16年間　　天保の改革・ペリー来航
13代　　　　　(1853~1858)5年間　　　病弱、篤姫が正室
14代　　　家茂（1858~1866)8年間　　皇女・和宮
15代　　　慶喜(1866～1867)1年間　　僅か1年ですが記憶に残る将軍です

記憶力回復トレーニングのひとつと思ってトライしていますが
小生には直ぐにはインプットされません。

もっと難しい問題があって
令制国（旧・国名）６８ケ国の名前を地図を見て全部正解であれば
凄いそうですが、小生には生まれ変わらないと無理です。
5畿（近畿地方）
7道（東山道、東海道、北陸道、山陰道、山陽道、南海道、西海道）
例えば最北は陸奥、最南は大隅です。

ご参考までに上記空白部分は
4代家綱・5代綱吉・6代家宣・7代家継・9代家重・10代家治・
12代家慶・13代家定・
2－5－8－15代は「家」なしです。

PCのDVDドライブ・トラブル

円空佛関係の図書は図録や文献など多数出版されています。
小生は円空研究者でもなく、ときどきマネゴト程度で制作
しているのみで、グループ展で年に1回展示する程度です。

例えば、初めて円空佛を彫る方も多少の関連知識や主な円空佛を
知識として身につければ取り組む姿勢も変わってきます。
こうした初めて円空佛に出会った方に配布するために資料を
編集作業したところパワーポイントで約110頁となりました。
その内、写真は8割程度です。
これを紙で印刷し配布するのは大変な労力です。

という訳でマイ・ドキュメントに記録したデータをDVDに焼く
作業をしたところ、全く反応なし。
PCもかなり旧モデルでお疲れのようです。
相談先のケーブルTV会社・ＩT技術部にも問い合わせしましたが
結論的には機器の故障のようです。

USBに書き込むことは可能ですが配布するにはDVDに比べ弱点も
あります。
DVDであればメデイアに目次を印刷可能でコストも割安です。

（そうだ！　外付けDVDドライブという方法がある！）
突然に閃きました。
（初心者にはこんな程度の知識です）

検索しますと
アマゾンはプラットフォームという感じで日本製や中国製などの
製品が混在しています。

一方、ビックカメラやヨドバシカメラでは企業の基本方針など
反映され日本製がほとんどです。
企業としての責任性が感じられます。

どちらを選ぶかは自由ですが。

ＩＴに無知ですとこんな程度のトラブルで解決までに結構
遠回りになることを痛感いたしました。

曖昧な言葉

「突然ですが今からお邪魔したいのですが、ご都合は
　如何でしょうか？」
「承知いたしました。
　在宅しておりますので、どうぞお出でください！」

　・・・？
「今から」っていうのは何処から来られるんだろう。
　自宅から？出先から？
　我が家にご到着時刻は何時ごろ？
　まあ、いいヤ、ご自宅出発と想像して1時間後くらいかナ。

「少し早めに到着することななりそうです。
　ゴメンナサイネ」
　　少し早めっていうのは10分か15分くらいかナ。
　　いや、20~30分くらいかナ。

「近々、お邪魔しますので宜しくお願いしますネ」
　「近々」って、3～4日後？1週間後？　2～3週間後？
　まあ、いずれ電話かメールで連絡が来ることでしょう、と思って。

日常の会話で曖昧な言葉って結構ありますね。
出来れば数字を使って相手に迷わせない伝達が必要ですね。

相手の考えている「数字」を予想しながら待つ、というのは
気持ちも落ち着きません。

写真のカレイとヒラメの違いも言葉の曖昧さとは
別ですがヤヤコシイですね。

歳の暮・柚子風呂

令和3年、丑年も残り3日間です。

「柚子を貰ってくれませんか」
「嬉しいですね。勿論いただきます！」

柚子風呂にからだを沈めますと柚子の香りがほのかに
いたします。
鼻先に近づけますと更に柚子の香りで包まれます。
3個を半分づつに切りネットに入れて、鼻先に近づけますと
何ともいえない爽快な気分になります。
冷え切ったからだに入浴は何よりのご馳走です。

引用で恐縮ですが
「歳月を　浮かべて沈めて　冬至風呂」(佐々木早月）

「柚子湯して　五欲も淡く　なりしかな」（小林康治）

「沈めたり　浮かせたりして　柚子湯かな」（今橋浩一）

＊五欲
　目、耳、鼻、舌、身を通じて
　色、声、香、味、触の5つの感覚対象に執着して
　引き起こされる5種の欲望

真冬の入浴の気分はとても気持ちよいものですが
拙宅では脱衣場にエアコンがなく、その瞬間の
寒さは思わずブルブル　ブルッです。

柚子を絞って焼酎や紅茶に入れれば別の楽しみも味わえます。

そして年末はどこのご家庭でも同様と思われますが
普段行き届かない場所の清掃作業も心が新たになるひとときです。