ホームステイ話は、まだまだ続きますが、
ホームくんは、バンコクに帰って行きました~~~。
無事、家に到着!と電話もあって一安心。
「東京は5℃、寒い寒い、バンコクは35℃、暑い暑い!@@!」
と言ってました(笑)。。。
それだけの温度差は辛い!@@!
そして・・・。
やっぱり、朝から晩まで一緒にいた子が帰ると、、、寂しいです。
と、今回の話題は、タイからのお土産一覧(遅)。
良かったら、お読み下さい~~~!^^!
そして、見なかったふりも、お願いします~~~。
凄い量のお土産を持って来てくれたホームくん。
右上の海老の絵のある白いスナック袋は、40cmX60cm位です。
そ~すると、どの位の量か解るでしょうか???
我が家と、
数年前に彼の妹さんがホームステイした横浜のお宅のお土産分を併せると、
スーツケース1個分にもなりました。。。
(そのスーツケースは帰り、
彼の買ったお土産でいっぱいになって戻って行きました!^^!)
重かったコトでしょうね~~~。
だいたいは、みゅうみゅう指定の食品です・・・(苦笑)。
この海老のお菓子”カオキャップクン”は、みゅうみゅう好み!^^!
「マノーラ シュリンプチップス」とゆ~商品名です。
日本で見つけて買ってから、お気に入りの1品。
ちょっとピリっとして、美味しいの!^^!
原材料も、タピオカ粉、エビ、植物油、ニンニク、塩、胡椒、調味料とシンプル。
タピオカ粉なので、さっくりした感じのスナックです。。。
タイのライム。
”マナオ”です。。。
ソムタムやトムヤムクンには、
コレが欠かせません^^v。
タイマンゴーの
代表的な品種”ナンドクマイ”。
コクのある強い甘みと絹のような繊維の細かさ、
ほのかなナッツフレーバーが特徴です。
美味しかった。。。
ココナッツシュガーの
”ナムタンピップ”!^^!
一度食べると、忘れられない風味。
椰子の木の稲穂の様な花梗の先端鞭分を
切り落としてとった樹液を集め、
煮詰めて作った砂糖です。
普通の砂糖とは違う、
くせのない穏やかなコクのある甘みです。
コレは、日本料理にも使えます!!!
その他、興味があるものがあったら、質問して下さいね。
お答えします~~~!^^!
美味しい生活がしばらく続きます。わくわく。。
(前回の記事→<タイ【ホームくん】が行く・・・⑥ジャンプショップ>)
私はエスニック料理大好きです
大好きなマンゴー・・でも~これは・・
見なかった事にした方がいいのかなぁ・・
バンコクの暑さは 半端じゃないですネ!
思考力0になりました・・
次回は我が家へどうぞ~!!
みゅうみゅうさんのお気に入りなら、これは是非食べてみたいです~
中でもこのマナオは、最後にたらすので、
いい匂いの酸味は、コレだと思います~~~^^v。
美味しかったマンゴーは・・・とゆ~コトで^^;
タイの暑さは違いますよね~~~^^;。。。
たくさんあったので、お世話になった皆さんにも十分お礼が出来ました。
お土産って大事です~~~。
とても嬉しかったです!^^!
日本で売ってるのは、缶で売ってるコトが多いです。
シンプルな風味なんですが、美味しいんです!
お試し下さい~~~。