梅の時期がやってきました。
今年の梅は、【パッキー】の親戚に頂いたもの。
今年も、色々漬けるコトが出来ました！＾＾！
とは言っても、みゅうみゅうは、寝たきり中
。
自宅安静で、何も出来ない私に代わって作業してくれた、
しおさんと、
いつもお手伝いしてくれる青年【誠くん】の手によるものです。
みゅうみゅうは、
「最初は〇〇やってね。次は〇〇ね。・・・・・・・・・・。」
と、指示を出すだけ＾＾；
去年も一緒にやった２人は、実に上手に作業してくれました。
ありがと～～～～～～～～～！＾＾！
で、今年漬けた梅のドリンクは！
＜梅酒＞
ブランデー＆氷砂糖、ホワイトリカー＆黒砂糖、ホワイトリカー＆きび砂糖
＜梅シロップ＞
氷砂糖＆きび砂糖の２種
＜梅ビネガー＞
純米酢＆氷砂糖
どうかな～＾＾？
上手く出来るかな～？
楽しみです。。。
梅を分けていただけるのは嬉しいですね
来年はみゅうみゅうさんの指示なしで、作業が進むかもしれませんよ。
青年達の真剣なまなざしを見て、期待してよいと思いました！
青年達の集中力が高まってます
みゅうみゅうさん！
出すのは口だけにして
の～びり～ 安静にしててね！
皆で協力して作ったから
今年のも一段と美味しいでしょうね。。。
梅シロップ楽しみ。炭酸でわって梅ソーダもいいよね。
うっつ、早く飲みたい！！！
今回私がやったのは、チャリのかごに梅入りダンボールを積んで、ガタガタゴロゴロ運んだだけですが、、、、（来年は山梨から直送してもらおうかな）
しおさんと青年で今年も
写真を見てるだけで
大山のスモモの大木、花は咲いたのに…
実はゼロ？？大寒波で虫たちが全滅
受粉が出来なかった
沢山の種類漬けられましたね。
しおさん、お手伝いの方細かな事よくやってくれますよ。
主人には出来そうもありません。
美味しい梅ドリンク楽しみですね。
未だ本調子では無いのですね～＞＜；
でも今が辛抱のしどころ。。。
もう一寸ご養生が必要ですなのですね！
しおさんも青年も手伝ってくれてますし～＾＾
今年の梅漬けはみんなが気を送ってますので。。。
今迄で一番美味しいのが出来ますよ～＾＾ｖ
決して無理はしませんようにｍ(_"_)ｍ
頑張る２人の姿＾＾
見てて、嬉しくなりました。
来年は！
私も一緒にやりたいな～！
一生懸命作ってくれました。
きっと美味しいのが出来るはず！
２人に、感謝してます。。。
思います。
雑菌に注意！と何度も言ったので、
きっと美味しく漬かると思うのですが。。。
楽しみです～～～！