椎茸の甘煮
青物の三つ葉とシソ
卵焼き
数の子の塩抜き
海老そぼろ
６種類をそろえたのち メインの買い出しに
スーパーでは
唯一 恵方巻きコーナーが黒山で賑わい
避けるようにして
鮮魚売り場に並ぶ刺身パックを物色
この日ビビッと来たのが 〆鯖
脂のノッタおいしそうな 大トロシメサバを
中心に巻きました
あまいモノ ３種
しょっぱ系 ２種
青物 ２種 の七福巻
ツレアイは かぶり付くのを良しとせず
金太郎飴かステーキのように
ナイフで 切り口をめでながら
うまい美味いと 食べきり
立春前日 〆にふさわしい
サバ鯖 恵方巻き
さばく さばける さばさばする
聞こえがイイのも 気の持ちよう
