また ２卵にアタリ！
いっとき ものすごく高くなったタマゴ
鳥インフルが落ち着いたのか ちょっと値下がり
２Lの卵は ビスキュイ一枚に3個がぴったり
トッピングは SW社の Dark Sweet Cherries
毎回 缶を開けなければわからない
大きなチェリー粒
今回は ３３粒入ってたので
一人一粒飾れます
赤紫のシロップ垂れは不評とのことで
アガーで 固めてみました
缶のシロップが約２００mlでしたので
最初アガー４gを煮溶かしてみましたが
ゆるくてトロトロ 実離れしてしまいNG
再度足して８gにしたら
軟らかめのグミほどになり
くずれることなく
クレームシャンティのうえにのっかってくれました
もう少し加減したら
ほかのトッピングにも使えそうです
