もものジャム

　世界でいちばん簡単なもものジャムだと思います。

　ジャムは、たくさんのお砂糖で煮詰めて保存するものです。
　なので、これはジャムとは言えないかもしれません。
　
　今が旬のもも。甘くて美味しいですね。
　私のもものジャムは、作ったらすぐいただきます。保存はしません。
　細かくカットしたももをかるく潰し、好みでお砂糖を和えるだけ。

　フレッシュなジャムです。１分もあれば出来上がり。
　毎日、ヨーグルト用に旬のくだもので作ります。苺も大好きです。。。

　雨の朝。ショパンの「雨だれ」をＢＧＭに・・・♪♪♪
　
　　
　　夫が鉢植えにしてくれたミントがアクセント