スィートポテト

　夫が収穫したサツマイモ。
　大きいお芋は、焼き芋にして、ふたりでフーフーしながら頂きました。

　残った小さめのお芋はどうしましょう？　
　そう思っていたとき、旅友のＲ子さんのブログで、スィートポテトを作られたことを知りました。

　美味しそう！！　さっそく真似して作ってみました・・・
　ダージリンティーを淹れて、寒い日にはピッタリのほっこりしたティータイムになりました♪

　秋もずいぶん深まってきましたネ。。。