お菓子教室&食育コミュニティ キッチンスタジオ「横浜ミサリングファクトリー」

「お菓子作りが上手になりたい」「きちんとした基礎を身に付けたい」「失敗しないお菓子作りが学びたい」
お菓子作りは科学。

焼きドーナッツ!!!!

2010-03-12 21:24:38 | お菓子
こんばんは!ミサリングファクトリー松本です。
いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます。

先日から悩みのたねの焼きドーナッツです。来週の水曜日からレッスンスタートなのにいまだ定まらず。連日レッスンがあるし、やらなくちゃいけない仕事がてんこ盛りなのに間に合うのか?確定申告提出ですっきりしたはずの肩の上に、今度は焼きドーナッツがずしーん。毎日夕方遅い時間になってからの試作を続けていました。自分のイメージしている仕上がりにならず、昨日はついにケーキドーナッツの配合で妥協しようと思ったのですが、やっぱり今日になって諦めきれず、もう一度イーストで挑戦。


そしたら・・・。神が降りてきました。




▲「これだ!!!」



もー、どっぷり日も暮れている時間帯。泣けるほど嬉しかったです。ありがとね。お菓子の神様♪やっぱりちゃんと見ててくれているんだな。


もう少し調整したいので、レシピはギリギリになりますが、スタッフさん待ってて下さいね。

キッズファクトリーの皆さんはお楽しみに♪




子どもお菓子教室キッズファクトリーは、
お菓子作りを通じて人間力を育てることを目的としたお菓子教室です。
4月からの入会予約受付中です。
ご希望の方はキッズファクトリーホームページをご覧の上、お申し込みください。



☆☆がんばった!祝いのワンクリックお願い。☆☆
にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へにほんブログ村にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おめでとうございます! (maki)
2010-03-12 22:29:24
しっかり焼き色もついてまさしくドーナツですね。
美味しそうです♪
「あしたのお菓子」でケーキドーナツが載っていた時にはどうなることかと思いました(^^ゞ
お疲れだと思います、今夜はゆっくり休養してください。
返信する
makiさま (松本)
2010-03-13 07:48:30
ありがとうございます。

ケーキドーナッツもおいしかったですけどね。(売り切れちゃいました。笑)よかったです。
返信する