なんでも倍量？

こんばんは！ミサリングファクトリー松本です。
いつもご来訪ありがとうございます。

今日は最後のキッシュでした。



▲お名残惜しい。

いくつ食べてもおいしい。
普通は1/8カットを試食にお出ししますが、
これは、1/8じゃ足りないでしょ、と思い、
1/6カットでお出ししています。



▲スパイスをしっかりかけて焼き上げます。


ミサリングファクトリーに通われる生徒さんは、
ボリュームがある方がお好きです。
いえ、食べる方というより作る方。

先日のワンディレッスンのいちじくのシフォンも通常17cmのところ、
生徒さん2名より「21cmで作りたい」と申し入れがありまして、
対応させて頂きました。

来週のアプリコットのパウンドケーキ（*）に参加されるIさんに
「2本でもいいですか？」と聞かれ、苦笑。
（*注：1本をお作り頂くレッスンです。）


そして、ぱくぱくパティシエのレッスンにご参加下さるSさんから
「先生、娘と自分と2本ずつ作りたいんですけど。」
と言われ、爆笑。

「ぱくぱくパティシエさんに電話して聞いてみますー♪」とおっしゃるので、
「いやいやいやいや、そんなこと言ったら驚かれるから～」
と、私が電話し、参加費倍額にて許可を頂きました。

普通はそういうこと想定しませんから。笑

そんな話しを今日のレッスンで別の方にしたら、
当然でしょうと言わんばかりに、
「え？だってどうせ作るなら2本の方がいいよね？」
と、おっしゃっておりました。

なんか、うちの生徒さんたち、ユニーク。

思い返せば、わたし自身が2本作りたい派で、
フランス菓子教室通常レッスンのパウンドケーキは2本量で作るのです。
だって、1本じゃ寂しいもん・・・・。



ところで、クリスマスツリー。
さんざん悩んだ揚げ句、質のいいイミテーションツリーを購入しました。
まだ、飾り付けはしてませんが、
ライトをつけるといっきにクリスマスムードです。


▲クリスマス♪

明日は、いよいよ「ぱくぱくパティシエ本牧店特別レッスン」です！
参加の皆様、どうぞよろしくお願い致します。
レッスン以外も、通常営業としてクッキー作りがお得なプライスで出来ますから、
ぜひぜひ皆様、遊びにいらしてくださいね♪



ミサリングファクトリーでは、新規生徒さん大募集中です♪
楽しそう！と思ったらあなたもぜひいらしてみませんか？
お気軽にお問い合わせ下さい♪レッスンのご案内は。>>こちら！


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