ジャガイモ餅のタコ焼き風＆あっさり肉じゃがと、お花畑のお弁当♪

昨日は朝から鼻づまり～

すっかり風邪っぴきの私です。

それなのに、夜中に息子の寝言や寝相の悪さで起こされます

夜中にいきなり「あんぱんま～ん」と言ったり、大泣きしたり

蹴りを入れられたりと寝た気がしません

でも、朝は頑張って起きてお弁当を作りましたよ

お花と小さい虫のお弁当♪

 

おかずが玉子とハムしか入ってないですが（爆）

男の子なのに、かわいらしさ爆発弁当です

本気で嫌がるまで有無を言わせずやりますよ～（ヒドイ）

 

晩ご飯は、あっさり味の肉じゃが♪

ジャガイモを早く使いたいので、パパに

「肉じゃが、クリーム煮、カレー煮、トマト煮、どれが良い？」と聞いて作りました。

 

今回は鼻が詰まってるので味がわかりにくいなぁ…

薄味には付けたけど。

 

ジャガイモ餅のタコ焼き風は、蛸入ってないけど（爆）

 

このまえ実験で作った作り方とは全く変えて

ジャガをすり下ろして火に掛けて練り、だし、塩を加えて更に練ります。

バット等に広げて粗熱を取り、丸めて中にチーズと枝豆を入れ揚げました。

蛸は月末なのでケチって買いませんでした（爆）

海老やハム入れても美味しいと思う～

 

今回の方が美味しい～

これは意外性のあるおつまみとして良いかも

 

王子さまのまんま

朝・卵焼き、スナックパン

昼・卵焼き、ハム、魚肉ソーセージ、人参、枝豆、ブロッコリ、チーズ

夕・肉じゃが（ジャガ、玉葱、人参、豚肉）味噌汁（茄子、シメジ）

おやつ・ポテト、牛乳

 

お弁当は今回も完食♪

家では緑を食べないクセに… 

 

私たちの晩ご飯

 

 あっさり肉じゃが、ジャガイモ餅のタコ焼き風、南瓜のサラダです

 

タコ焼き風は外がカリッと、中がもちもちでなかなか美味しかった

もう少し目が細かいおろし器でやると表面が綺麗に行くかも

肉じゃがは味が薄いと思ったけど、パパは「そんなに薄くなくて美味しいよ～」だって

微妙な味加減が鼻づまりでわかりません～

 

 

 

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