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子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

衝動買いの鰹で手捏ね寿司と、連休前に一仕事。

2014-05-02 00:00:00 | こどもご飯(小1~

昨日は一転、良い天気

連休前なので、一気に用事を片づけないといけません。

GWは店が休みだったり、いけなかったりであとでエライこっちゃに…

しかし金融関係は朝から結構な行列で予定時間をオーバーしてしまい

途中で予定を変更することに。

金融関係は軒並み休みになるのでやっておかないと… 

 

晩御飯は某所に買い物に行ったら鰹が安かったので衝動買い

 

包丁は20センチぐらいでしょうか…

思ったより脂がのっていました

 

以前、伊勢で食べた手捏ね寿司っぽくしてみました。

紫蘇を混ぜたかったけど、無いので葱…

 

パパも王子さまも美味しいと言ってくれました。

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)冷やし中華、ロールパン、帆立風味フライ

夕・手捏ね寿司(鰹)さつまいも、味噌汁(南瓜、しめじ)

おやつ・ヨーグルト、パン

 

手捏ね寿司は美味しいとお代わりしました。

 

私たちの晩御飯

 

手捏ね寿司、筍、新じゃが煮っ転がし、砂肝煮です。

 

予定してたのを全変更なのでちょっとバタバタしました(爆)

何を作ろうかあまり考えないまま買ってしまったので(笑)

材料も揃わぬまま~

 

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10 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (siawasekun)
2014-05-02 01:26:04
衝動買いの鰹で手捏ね寿司、・・・・・・・。
素敵なショットから、様子、雰囲気、伝わってきました。

食べたくなりましたよ。ぜひ、・・・・・・。

昨日も、大変にあたたかいコメント&応援ポチに、心より、恐縮、深謝、深謝、深謝です。
応援ポチ♪♪(全)
返信する
同じ状況ですね・・・ (lucino)
2014-05-02 02:11:43
連休は大変ありがたいけど・・・
その分、何かを休みの日の分まで固めて作業する必要があるものもあるので・・・そんな時は修羅場ですね
今週の私の仕事がそんな感じでした

金融機関・・・
その地方にはない珍しい銀行以外はみんなダメですね
大阪で大垣共立銀行使うとか
地元に密着している銀行の窓口は絶望的ですね

てこね寿司
伊勢の名物ですね
個人的には伊勢名物のうどんよりも好きです
また食べに行ってみたいなぁ
返信する
Unknown (みどり)
2014-05-02 10:50:59
みちこさん、凄い!
ピカピカのお魚をちゃんとさばいているね。
うちの母は、浜育ち。お魚をさばける人でした。
私?怖くて触るの苦手。食べるの得意。笑
応援pp
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Unknown (hirugao)
2014-05-02 11:39:02
さすがお魚をさばけるんですね。

この時期ことにお寿司がいいなあ~です。
寿司飯はみんな好きなんですよb。

今夜は手抜きでずけ丼にします~
2人分なので。
返信する
初鰹 (アンジー)
2014-05-02 16:49:57
銀色に輝く体が美しいですね
これを捌いてしまうみちこさん、すごいです。
わたしはせいぜい、たたきの短冊を買ってくる程度でした。
手捏ね寿司、かつおがたくさんのってておいしそうですね(^q^)
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siawasekunさん (みちこ)
2014-05-03 02:08:30
鰹のたたきは難しいですが、刺身は何とか~
安く買えて良かったです。
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Unknown (みちこ)
2014-05-03 02:17:44
窓口は、そこまでではありませんでしたが結構待ちましたね~
ATMは結構広い場所なのに、外まではみ出してましたw
地元密着の名古屋銀行や岡崎信用金庫はほどほどでしたが、UFJはぶっちぎりでしたね~
昼休みに来たらしいOLは絶対間に合わない感じでしたww
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みどりさん (みちこ)
2014-05-03 02:19:28
あまり上手ではないのですが、、一応3枚には下ろせますw
捌いてない方がかなり安く買えるので、気合いで出来るようになりましたww
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hirugaoさん (みちこ)
2014-05-03 02:24:11
暑くなってきたので、さっぱりしたものが良くなってきましたね。
鰹は1匹で買うのと、柵が同じ値段だったので、迷わず1匹買いでしたww
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アンジーさん (みちこ)
2014-05-03 02:32:47
1匹買いだと、かなり安く買えるし、残っても加熱用に加工するので1匹で2回分の材料になりましたw
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