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子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

ポルチーニと海老のタリアテッレと、遠足バスのお弁当♪

2013-05-15 00:00:00 | お弁当

昨日は、良い天気

昼間は真夏日でした~~

 

一昨日王子さまがお休みしたので、行く予定だった店に行けなかったのですが

昨日行ってきました~

 

なんの店だか判らんねww

インドのスパイスや豆などを売っている店です。

店長がインド人~(日本語堪能です)

ガラムマサラとかクミンやコリアンダーを買ってきました。

GABANとかS&Bに比べてバカ安ですww 

思ったより種類が少なかったのが残念

 

お弁当は、もうすぐ遠足なので、遠足バスのお弁当♪

王子さまが「ばすはあおがいい」というので青ですが

食欲減退色ではないだろうか…??

白い蒟蒻を動物抜き型で抜いてみました。

幼児のお弁当ではなかなか使わない食材ww

 

 

晩御飯は、乾燥ポルチーニ茸を入れたクリームパスタです。

 

ポルチーニ茸は戻して使いますが(乾椎茸と同じね)

戻し汁がえらいこと茶色でソースが微妙な色にww

でも、スゴイ旨味が出ます

コンソメちょっと入れたくらいなのに、味が濃く感じるくらいの旨味です。

 サラダは刺し身用サーモンと貝柱をイタリアンドレッシングで♪

盛りすぎた~~

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(弁当)チーズ、魚肉ソーセージ、ブロッコリー、人参、蒟蒻、絹さや、金時豆、ソーセージ

夕・パスタ(ソーセージ、玉葱、きのこ、菠薐草)スープ(白菜、人参、葱)

おやつ・ヨーグルト、バナナ

 

昨日は遠足ごっこで、公園まで散歩に行きお弁当は園庭で食べたそうです。

見た目メインがない弁当ですが、ソーセージが蒟蒻の下に隠れてるw

夕はお昼寝してしまったので遅めに食べました。

海老抜きのソーセージプラス♪ 

 

私たちの晩御飯

 

ポルチーニと海老のタリアテッレ、カルパッチョサラダ、昆布煮です。

 

せっかくイタリアンでまとめてるのに昆布煮www

ソースは多く作ったので(海老を入れる前にわけた)

次の日もクリーム系です

ちょっと今週は忙しいので、手抜き~~

 

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8 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (siawasekun)
2013-05-15 00:58:02
ポルチーニと海老のタリアテッレ、・・・・・・。
食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。

遠足バスのお弁当♪、・・・・・・。
素敵ですね。

いつもながら、嬉しいコメント&応援ポチに、心より、恐縮、深謝です。
応援ポチ♪♪
返信する
Unknown (hirugao)
2013-05-15 09:18:41
ボルチーニ茸って乾燥であるのですね~
近くで変わったお店があるのが最高なんですが・・・

王子さま遠足はいつなのかな?
そうちゃんは今日遠足と言ってました。

返信する
面白そうな・・・ (lucino)
2013-05-15 09:37:04
面白そうな店ですね
インド料理店は神戸にはたくさんありますが・・・
こんなインドの食材を売っている店ってそんなにあったっけな
普段、スパイスをよく使われるみちこさんにとっては
より素晴らしい店ですね

青のバスは多分・・・
本人の食欲と関係ないのではないですかね
多分・・・マイブームが青いバス
・・・これ、私の子供の頃と置き換えてみましたwww
こんにゃくは兵庫ではモンスターペアレンツさんが子供が死亡したって訴訟起こしていますからね
(訴訟内容を聞くと結構恥ずかしい気がする
王子様くらいの歳の子の弁当にこんにゃく投入は珍しいのかもしれませんね

ポルチーニって旨みが出るのですね
しいたけ以上の期待しちゃいますね

いい天気でした
そして今日もいい天気なので仕事をサボって(有給休暇)いい天気に誘われて少しお出掛け中です

弾丸ツアー書き終えてから、今日の話は書こうと思うので
多分、夏ごろになるかな(笑)
返信する
Unknown (アンジー)
2013-05-15 17:28:03
うちの近所にもインド人経営の料理屋さんがありますが、日本語ほとんど通じません
経営が成り立っているのが不思議です。
ポルチーニ、名前は聞いたことありますが、すごく旨みがありそうですね。
タリアテッレがとってもコクがあっておいしそうです(^q^)
返信する
siawasekunさん (みちこ)
2013-05-15 18:05:01
乾燥のポルチーニ茸で旨味たっぷりのパスタが出来ました~w
乾物は思い立ったときにできるので良いですw
返信する
hirugaoさん (みちこ)
2013-05-15 18:08:41
生はイタリアの輸入物しかないので滅法高いしどこに売っているのか知らないのですが
乾燥なら、ちょっと探せば手に入れやすいので手軽に使えますw

色々な変わった店を探していくのが好きですが、あんまり近くでもなく、スクーターで行ける範囲です。
今回は名駅北~

遠足は明日なのですが、今週はかなり忙しいのでなるべく体力温存でw
王子さまも怪我が治ってないですしね。
返信する
lucinoさん (みちこ)
2013-05-15 18:13:58
去年、じいじとパルコでやってたインドフェアに行きましたが
かなり安くスパイスを手に入れることが出来たので
またないかと待っているのですがなかなか…

業務店や輸入食店でもそんなには安くないですし~
やっと見つけた感じですが、品揃えがあんまり良くなさそうなのでつぶれそう…

今日お出かけというと、京都のお祭りかしら?
楽しみに待ってますw
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アンジーさん (みちこ)
2013-05-15 19:22:33
料理店なら、メニュー見せるのと身振りで何とかなりそうですねぇ

ポルチーニ茸は、日本の椎茸とは違う味わいで美味しかった!
返信する

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