蕁麻疹で病院へ

昨日は夜中に王子さまが全身蕁麻疹だったので
病院に連れて行きました。

起きるころには蕁麻疹はほぼ引いていて、

首が少し赤くなっている程度でした。

前日食べたものをブログを書きながらメモって病院へ

ぎりぎりまで寝かせておいたので、朝ごはんは食べずでしたけど


先生にメモを見せながら、海老をこんなに沢山食べたのは初めてと

食べたものと、王子さまの様子を説明したらやはり

「海老が一番疑われますね」と言われました。

アレルゲンになりやすいほかの食材(卵、牛乳、大豆、小麦、米、肉類)

は今まで食べていても何も起こらなかったし、

海老は今まで食べさせていましたが、

身は硬いからかほとんどべぇ～されました。

干し海老や海老せんはそんなに沢山じゃないし…

とりあえず、海老は食べさせないようにと言うことと、

抗ヒスタミン剤と塗り薬を処方されました。

大きくなったら食べられる可能性もあるけど

なんともいえないらしいです…

アナフィラキシーショックには注意しておいてとも言われました。

とりあえず、口に入れるものは当分海老は全部除去です。



王子さまのまんま

朝・なし。
昼・コーンスープリゾット(コーン、枝豆)コロッケ
　　冬瓜の煮物(冬瓜、鶏ミンチ、椎茸、葱)
夕・炊き込みご飯、サトイモ、人参
　　キャベツの柔らか煮(キャベツ、人参、玉葱、ハム)
おやつ・スナックパン、シラスおにぎり　　
夜食・ご飯、納豆、葱



蕁麻疹出たばかりなのにあんまりアレルギーに配慮してない食事ですね

たんぱく質は少な目と消化に良いものにしなければいけませんが…

しょっぱなから鶏肉、乳製品、大豆と揚げ物です

後から見直すと反省です

食べたものから判断すると、他の物は大丈夫みたいなので

血液検査はしなくてもよかったのですが、

他の物でもアレルギー反応が出るようなら

血液検査やアレルギーの検査をしたほうが良いそうです。

私たちの晩御飯



ステーキ、冬瓜の煮物、サトイモの煮物、南瓜サラダです。

ステーキは肉の処理を工夫したのと

焼き方をミディアムレアにするよう気をつけたので、

パパが久しぶりに「おいしい」と言ってくれました

やはり焼き加減が一番重要のようです。焼きすぎないこと

工夫としては、筋きりと、昔「ミスター味っ子」で見た(笑)

‘肉に切れ目を入れて脂を埋め込む’ということをしました。

安いサノヤのステーキ肉(サーロイン)でも

まあまあにできることを発見したので

もっと安い、某業務スーパーのステーキ用ランプ肉でもできるか

試してみようと思います



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