【モラタメ】ほんだし® 60g瓶／AJINOMOTO オリーブオイル 70g瓶・当選！

モラタメさんから、ほんだしとオリーブオイルが届きました～♪

レシピの冊子もついてきて、冷やしだしそうめんがオススメという事で作ってみました。

ちなみに出しは、ほんだし大１、塩小１／２を少しのお湯で溶き

氷水２カップで薄めるという物です。

今回は、私の好きな物で、オリーブオイルに合いそうな具材をチョイス♪

海老、オクラ、トマト、若布、茄子を乗せました。

出しだけだと物足りないかな？と思いますが、油を掛けるとコクが出て丁度良い！

 

オリーブオイルだけでなく、胡麻油でも美味しいそうなので

鯵の干物を焼いた物＋胡瓜＋胡麻＋豆腐＋塩の代わりに味噌で

冷や汁風も美味しいかも～ｗｗ